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关于香酥饼干的餐饮百科

好吃的香酥饼干如何做简单又好吃
  • 好吃的香酥饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:180糖:30黄油:150盐:1奶粉:80鸡蛋一个:50辅料具体步骤1.把低粉、盐和奶粉混合2.黄油软化加入糖打发3.把混合后的粉加入黄油中搅拌,揉捏成团4.揉成棍状放入速冻10分钟左右(面团硬些容易压模)天气冷的时候可...
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香酥饼干怎么做-香酥饼干的做法
  • 香酥饼干怎么做-香酥饼干的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)低粉(200g)辅料玉米油(100g)白糖(70g)泡打粉(4g)黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥饼干的做法步骤1、容器中打入一个鸡蛋。2、加入玉米油和白糖。3、搅打均匀。4、加入泡打粉和低粉。5、揉成面团静止半小时。6、取一块面搓成球。7、整成如图形...
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自己做的香酥饼干如何做简单又好吃
  • 自己做的香酥饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:300辅料黄油:100鸡蛋:1个糖粉:70具体步骤1.黄油软化2.打发至体积膨大变色3.分三次加入糖粉,充分搅拌均匀4.分三次加入打散的蛋液,每一次都充分搅拌均匀,使黄油与蛋液充分融合5.筛入面粉,搅拌均匀6....
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南瓜香酥饼干怎么做-南瓜香酥饼干的做法
  • 南瓜香酥饼干怎么做-南瓜香酥饼干的做法

  • “关注美食天下已经有段时间了,由于很懒,一直没有好好整理过照片,再加上我是烘培新手,还怕丢脸,一直也没好意思上传菜谱。前些天老公买了一个大南瓜,可把我愁坏了,那么大的南瓜得吃几顿才能吃完啊!犹豫地把南瓜切开了,熬南瓜粥,蒸南瓜馒头,还是剩下了。考虑到南瓜营养丰富,剩下的这些...
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花生香酥饼干怎么做-花生香酥饼干的做法
  • 花生香酥饼干怎么做-花生香酥饼干的做法

  • “今天,给大家献上一款适合下午茶的小点心,希望大家过一个愉快的夏日下午好时光。”食材明细主料低粉(120克)花生仁(50克)辅料鸡蛋(1个)配料盐(1小撮)白糖(60克)黄油(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生香酥饼干的做法步骤1、将生花生仁放入烤箱中,180度上下火6-8分钟,中途要翻...
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香酥葱油饼干怎么做-香酥葱油饼干的做法
  • 香酥葱油饼干怎么做-香酥葱油饼干的做法

  • “从小我就不爱吃葱,可以说是一点都不沾。可是自从吃了这款饼干之后我就爱上了香葱的味道。”食材明细主料底筋面粉(250g)牛奶(35g)鸡蛋液(40g)小苏打粉(2g)辅料玉米油(55g)白砂糖(90g)香葱叶(30g)盐(2g)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥葱油饼干的做法步骤1、1.先将香葱的叶子洗净,晾...
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香酥鸡蛋饼干怎么做-香酥鸡蛋饼干的做法
  • 香酥鸡蛋饼干怎么做-香酥鸡蛋饼干的做法

  • 食材明细主料食用油(2汤勺)鸡蛋(1个)熟蛋黄(一个)芝麻(适量(可以不加))燕麦(适量(可以不加))面粉(适量)辅料糖(2汤勺)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥鸡蛋饼干的做法步骤1、准备材料2、将蛋黄碾碎3、将油,鸡蛋(鸡蛋要先打散),糖加入碗中搅拌均匀4、将适量的面粉,燕麦,芝麻和熟蛋黄加入步骤3...
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香酥核桃饼干怎么做-香酥核桃饼干的做法
  • 香酥核桃饼干怎么做-香酥核桃饼干的做法

  • 食材明细主料核桃(80g)鸡蛋(1个)低粉(351g)辅料糖粉(150g)黄油(220g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥核桃饼干的做法步骤1、将黄油软化,加入糖粉,打发至体积膨胀,颜色略浅;2、加入蛋液,继续搅拌均匀;3、将核桃切成小碎丁,将核桃碎加入盆中搅拌均匀;4、筛入低粉搅拌均匀,用手揉成面团...
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香酥榛仁饼干怎么做-香酥榛仁饼干的做法
  • 香酥榛仁饼干怎么做-香酥榛仁饼干的做法

  • “这是一款非常简单的小饼干,主要材料黄油在操作过程中并不需要打发,只要在室温下软化后打匀就可以了,所以对于新手来说这算是易操作易成功的一款饼干啦~材料:低筋面粉80g,高筋面粉20g,黄油100g,糖粉50g,榛子粉50g,盐1小撮”食材明细主料低筋面粉(80g)高筋面粉(20g)黄油(100g)糖粉(50g)辅...
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酥香口蘑饼干怎么做-酥香口蘑饼干的做法
  • 酥香口蘑饼干怎么做-酥香口蘑饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(120克)低筋粉(80克)玉米淀粉(200克)砂糖(60克)辅料鸡蛋(1个)泡打粉(1勺)小口矿泉水瓶子(1个)清水(50ml)可可粉(10克)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥香口蘑饼干的做法步骤1、黄油软化和糖一起打发2、分两次加入鸡蛋液打匀3、打好这样4、筛入玉米淀粉拌匀5、再筛入低筋...
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葱香酥脆饼干怎么做-葱香酥脆饼干的做法
  • 葱香酥脆饼干怎么做-葱香酥脆饼干的做法

  • “按照君子的方子做了·略减了一点油和糖~~~味道确实不错,虽然制作起来复杂了点层层起酥哈~好吃~”食材明细主料面粉(100g)玉米油(10g)细砂糖(15g)酵母(1/2小勺)水(45g)辅料玉米淀粉(50g)黄油(26g)葱花(10g)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香酥脆饼干的做法步骤1、将水油皮的材料混合,...
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香橙奶酥饼干怎么做-香橙奶酥饼干的做法
  • 香橙奶酥饼干怎么做-香橙奶酥饼干的做法

  • “一款非常清新的小饼干,低温烘烤出来的颜色淡淡的,加上橙皮的点缀,令人非常得赏心悦目。”食材明细主料黄油(80克)蛋黄(3个)奶粉(15克)糖粉(70克)低粉(190克)辅料糖渍橙皮(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香橙奶酥饼干的做法步骤1、黄油室温软化。2、一次性倒入糖粉和奶粉。3...
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小饼干的做法 香香酥酥小饼干 小饼干怎么做
  • 小饼干的做法 香香酥酥小饼干 小饼干怎么做

  • “这款小饼干有一点硬,但很香~~~~”食材明细主料低筋面粉(适量)黄油(适量)鸡蛋(一至两个)辅料奶粉(适量)花生酱(适量)配料糖(适量)盐(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小饼干的做法步骤1、原谅我忘记拍过程图了,因为是在烤面包的空隙做的,就忘拍了。2、1,将黄油室温融化,冬天可在黄...
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葱香酥饼干怎么做-葱香酥饼干的做法
  • 葱香酥饼干怎么做-葱香酥饼干的做法

  • “给小朋友做的零食,葱香小饼干,这次用的九阳小粉烤箱烤出来的,颜色非常的满意”食材明细主料面粉(250克)小葱(30克)鸡蛋液(50克)辅料玉米油(90克)白糖(100克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香酥饼干的做法步骤1、玉米油2、加入鸡蛋液3、加入白糖4、加入盐5、加入面粉6、加入小苏...
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香酥燕麦饼干怎么做-香酥燕麦饼干的做法
  • 香酥燕麦饼干怎么做-香酥燕麦饼干的做法

  • “燕麦片食用很方便,可以根据个人的喜好采取不同的吃法,来满足不同口味及需要。这个燕麦饼干。吃起来很酥松,入口即化~”食材明细主料低筋面粉(100克)黄油(85克)快熟燕麦片(60克)幼砂糖(30克)鸡蛋液(25克)辅料白芝麻(15克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥燕麦饼干的做法步骤1、准...
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香葱酥脆饼干怎么做-香葱酥脆饼干的做法
  • 香葱酥脆饼干怎么做-香葱酥脆饼干的做法

  • “最近太忙了没时间给宝贝做好吃的了,这两天臭宝吵着要吃饼干,今天给我大宝贝做了简单好吃酥脆的葱香饼干,脆脆香香的!”食材明细主料中粉(300克)辅料玉米油(60克)鸡蛋(2个)酵母(6克)盐(1克)白糖(30克)小苏打(2克)葱(4根)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱酥脆饼干的做法步骤1、准备好所...
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香酥芝麻酱饼干的做法 微波炉饼干:香酥芝麻酱饼干 香酥芝麻酱饼干怎么做
  • 香酥芝麻酱饼干的做法 微波炉饼干:香酥芝麻酱饼干 香酥芝麻酱饼干怎么做

  • “上个月开始对烤箱长草,想自己在家里烤烤饼干、蛋糕什么的,其实面包我倒不怎么感兴趣,网上搜了一下,原来微波炉除了可以做出来蛋糕,还可以做饼干,那么咱就开始试试吧!今天做的这个香酥芝麻酱饼干,是我第四次拿微波炉来做的饼干,而且也算是自己瞎折腾出来的方子,效果出来,香香酥酥脆...
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香酥小饼干怎么做-香酥小饼干的做法
  • 香酥小饼干怎么做-香酥小饼干的做法

  • “之前做过几款饼干都是家人喜欢吃的,今天又做一款香酥饼干做为餐桌小零食,形状可爱,脆香可口。”食材明细主料低筋面粉(120g)细玉米粉(120g)玉米淀粉(10g)辅料菜籽油(100g)白糖(100g)鸡蛋(1个)调料泡打粉(3g)苏打粉(2g)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香酥小饼干的做法步骤1、将鸡蛋、菜...
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葱油香酥饼干怎么做-葱油香酥饼干的做法
  • 葱油香酥饼干怎么做-葱油香酥饼干的做法

  • “今天这款“葱油香酥饼干”是按照君之方子做的,只是个人不太喜欢黄油的味道,便把原方里的黄油换成了猪油。不过,猪油的起酥效果还是相当不错,吃起来非常的蓬松酥脆,葱味香浓,是一款非常不错的点心,喜欢的朋友不妨试试!”食材明细主料普通面粉(100g)酵母(2g)辅料植物油(15g)猪油(26g)盐(3g...
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香葱咸酥饼干怎么做-香葱咸酥饼干的做法
  • 香葱咸酥饼干怎么做-香葱咸酥饼干的做法

  • “香葱咸酥饼干是一款用材简单,满齿留香的传统饼干,咸味,不油腻。长帝焙ManCRTF32K烤箱,搪瓷内胆,耐高温防腐蚀,安全无毒,易清洗,更健康。食材:1.油皮原料:中筋面粉100克、猪油15克、麦芽糖20克、泡打粉2克、牛奶50ml;2.油酥原料:玉米淀粉50克、猪油25克、盐2克、香葱15克”食材明...
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奶茶香酥饼干怎么做-奶茶香酥饼干的做法
  • 奶茶香酥饼干怎么做-奶茶香酥饼干的做法

  • “我非常喜欢美食的书籍,每每翻阅都是乐在其中。这款奶茶香酥饼干,是按照孟老师的饼干书籍中的配方制作的,口感香酥,用俺家小主的话说,很浓的奶茶味道呢!”食材明细主料低筋粉(240克)无盐黄油(140克)细砂糖(8克)泡打粉(1/4小勺)辅料袋装红茶(2包)牛奶(2小勺)食盐(3克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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香酥小饼干的做法 【辽宁】香酥小饼干 香酥小饼干怎么做
  • 香酥小饼干的做法 【辽宁】香酥小饼干 香酥小饼干怎么做

  • “这款饼干是为同学家的孩子制作的,这个小宝贝仅2岁,所以我分别制作了几款小饼干,都是特别酥的,容易消化的,大家喜欢的可以看看:”食材明细主料玉米淀粉(100克)牛奶(16克)黄油(20克)辅料糖粉(30克)全蛋液(30克)无铝泡打粉(4克)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥小饼干的做法步骤1、准...
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made”饼干最诱人 香草奶酥饼干怎么做-香草奶酥饼干的做法 【香草奶酥饼干】“Home
香酥杏仁饼干的做法 微波炉香酥杏仁饼干 香酥杏仁饼干怎么做
  • 香酥杏仁饼干的做法 微波炉香酥杏仁饼干 香酥杏仁饼干怎么做

  • “第一次接触黄油,第一次拿黄油来做饼干,在网上参考了好多的方子,最后出来了这个微波炉香酥杏仁饼干。黄油在锅里加热后香味变的更加独特,加上杏仁的香脆,这款饼干真的是称得上又香又酥,好吃得不得了。之前是谁说微波炉做出来的饼干不够酥脆的?我尝试做了五款饼干了,都很不错的说...
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香酥燕麦饼干的做法 容易上手的香酥燕麦饼干 香酥燕麦饼干怎么做
  • 香酥燕麦饼干的做法 容易上手的香酥燕麦饼干 香酥燕麦饼干怎么做

  • “这是一款非常简单又零添加的饼干,适合新手操作,因为有大量燕麦的存在,口感酥松。”食材明细主料低粉(60g)红糖(40g)燕麦片(100g)椰蓉(40g)辅料玉米油(60g)水(60g)盐(1g)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥燕麦饼干的做法步骤1、燕麦片、低粉、椰蓉、红糖和盐一起放入较大的碗中。2、...
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