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关于孜然薯角的家常做法的餐饮百科

孜然薯角怎么做-孜然薯角的做法
  • 孜然薯角怎么做-孜然薯角的做法

  • “每次带孩子去吃西餐,孩子首先点的总是薯条、薯角、薯格之类的小食,对这类油炸的马铃薯制品情有独钟。我总是不太情愿给她点这些食物,抛开离谱的价格、油炸食品的高热量不说,有时真的能把薯条吃出炸鸡翅的味道,可想而知这油用了多少遍,而这家店又是多么不讲究。其实类似薯条这...
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孜然薯片怎么做-孜然薯片的做法
  • 孜然薯片怎么做-孜然薯片的做法

  • “口味时尚,大人小孩都喜欢!”食材明细主料薯片(适量)火腿肠(1根)辅料孜然粉(适量)白芝麻(适量)葱花(适量)辣椒面(适量)原味(口味)未知(难度)孜然薯片的做法步骤1、准备食材。2、将薯片、火腿肠过油至薯片断生捞出。3、撒上孜然粉、辣椒面、盐、味精、白芝麻、葱花拌匀即可。​​​小窍门五...
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香辣孜然薯条怎么做-香辣孜然薯条的做法
  • 香辣孜然薯条怎么做-香辣孜然薯条的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)蒜(适量)辅料孜然(适量)辣椒面(适量)盐(适量)花椒粉(适量)熟芝麻(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣孜然薯条的做法步骤1、土豆切条;2、切蒜末备用;3、平锅倒油煎土豆条;4、小碟子准备调料:辣椒面+盐+花椒粉+自然+蒜末;5、土豆煎黄,歪一下锅,把调料用剩余的油...
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孜然烤薯片怎么做-孜然烤薯片的做法
  • 孜然烤薯片怎么做-孜然烤薯片的做法

  • “不用油炸也能吃到又香又脆的薯片,自己制作即简单吃着又放心。”食材明细主料土豆(2块)盐(适量)辅料孜然粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然烤薯片的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、切成薄片,越薄越脆。没有刀工的可以用刮皮器刮。3、切好的土豆片装进大碗里,水里加适量...
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孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎么做
  • 孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(4小块)辅料色拉油(适量)孜然(少许)芝麻(少许)白糖(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)辣椒油(10克)辣椒酱(50克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然辣炒豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将豆腐块放入平底锅中煎,煎成金黄色时,离...
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孜然烤薯角的做法 超简单孜然烤薯角 孜然烤薯角怎么做
  • 孜然烤薯角的做法 超简单孜然烤薯角 孜然烤薯角怎么做

  • “超简单的一款烤箱菜。只需要把土豆切切、放调料、摇一摇、烤一下就好了~就这么简单~无论是西餐当配菜还是当零食、下午茶小点心,都是很不错的~挤上点番茄酱,美美的开动吧~”食材明细主料土豆(2个)盐(3g)孜然粉(3g)油(2勺)辅料椒盐粉(2g)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然烤薯角的做...
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孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法
  • 孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白菜梗(适量)胡萝卜(适量)生姜(几片)辅料孜然粉(两大勺)调料玉米油(15毫升)盐(2克)生抽(10毫升)玉米淀粉(一大勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断,牛肉逆着纹路切片,分别用玉米淀粉,孜然粉,生抽,生姜丝腌制半小时备用...
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空气炸锅版孜然薯片的做法 孜然薯片(空气炸锅版) 空气炸锅版孜然薯片怎么做
  • 空气炸锅版孜然薯片的做法 孜然薯片(空气炸锅版) 空气炸锅版孜然薯片怎么做

  • “好多人喜欢吃薯片,不过我不怎么爱吃,总觉得吃完嘴巴太干,可能调料太多了。去年我用烤箱烤过土豆片,因为切的片厚了点,烤出来是外焦里糯的,味道还行。今天用空气炸锅试试,用擦丝器擦的薄片,用的东北烤冷面的调料。没想到,真好吃,一边拍照一边吃,一下就吃完了,我觉得比卖的好吃多了。...
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孜然豆角鸡脆骨怎么做-孜然豆角鸡脆骨的做法
  • 孜然豆角鸡脆骨怎么做-孜然豆角鸡脆骨的做法

  • “这道菜是我们去饭店经常点的一道菜,非常下饭!”食材明细主料无筋豆(适量)鸡脆骨(250克)辅料孜然粒(适量)干辣椒(几根)盐(适量)鸡精(少许)料酒(适量)黑胡椒(适量)糖(少许)蒜末(适量)酱油(适量)淀粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然豆角鸡脆骨的做法步骤1、鸡脆骨洗净。2、加料酒、淀粉...
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香辣孜然烤薯片怎么做-香辣孜然烤薯片的做法
  • 香辣孜然烤薯片怎么做-香辣孜然烤薯片的做法

  • “薯片是许多人的最爱。可是市售的薯片高盐高油,高热量,不如在家自制烤薯片,即健康又美味。”食材明细主料土豆(1个)辅料孜然粉(适量)橄榄油(少许)盐(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣孜然烤薯片的做法步骤1、土豆洗净去皮切1毫米左右薄片。2、入清水中浸泡2分...
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孜然薯条怎么做-孜然薯条的做法
  • 孜然薯条怎么做-孜然薯条的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)红薯淀粉(适量)辅料盐(适量)孜然粉(适量)原味(口味)未知(难度)孜然薯条的做法步骤1、土豆切粗点的条,在清水中洗两次,洗去淀粉。再在开水中煮两分钟,捞出,冲冷水,沥干。2、将土豆条裹上淀粉。3、六成油温中火炸。4、炸好冷却再大火复炸。撒上盐和孜然,开吃。...
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孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做

  • “孜然味很香,对抗腥骚味很有效,做羊肉牛肉,甚至做猪肉也不错,超市里有孜然籽和研磨粉,笔者呢,两样通杀,感觉籽和粉香的层次不同,大家不妨试试。”食材明细主料牛肉(约100克)大洋葱(1/2个)辅料蒜头(2粒)生姜(6片)香葱(1棵)腌肉调料苏打粉(1/4小匙)生抽(1大匙)精盐(1/4小匙)红糖粉(1/3小匙)胡椒粉(1/3...
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家常孜然炒豆角如何做简单又好吃
  • 家常孜然炒豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟前几天买的豆角,本来中午要炖的,可是一看有点老了,炖了就没个吃了都,原来婆婆做过孜然豆角是炸的,这大热天的一是太热,二是油炸的也上火不是,我也给成先焯后炒的,加了点肉丝,呵呵,没想到这家常孜然炒豆角味道还真的...
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孜然豆角怎么做-孜然豆角的做法
  • 孜然豆角怎么做-孜然豆角的做法

  • “疫情期间,不能出去吃烧烤,自己在家做一个孜然豆角,好吃的停不下来”食材明细主料豆角(适量)辅料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)花生油(适量)面粉(适量)鸡蛋(一个)孜然(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然豆角的做法步骤1、豆角洗净切好。2、放盐,腌30分钟。3、放花椒粉.鸡蛋....
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孜然红薯怎么做-孜然红薯的做法
  • 孜然红薯怎么做-孜然红薯的做法

  • 食材明细主料红薯(2个)辅料孜然粉(适量)椒盐(适量)白糖(适量)盐(适量)调和油(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)孜然红薯的做法步骤1、红薯去皮切滚刀状2、锅里放油烧至7成热,放入红薯炸熟,倒出多余油3、把所有配料倒入红薯里4、喷少许水拌匀,关火起锅即可...
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家常菜孜然豆角如何做简单又好吃
  • 家常菜孜然豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆角:4根辅料番茄酱:适量油:适量盐:适量孜然粉:适量具体步骤1.豆角4根。长短切成一致。洗净待用。2.坐锅烧水烧开后加适量的盐。3.豆角放下去煮熟。4.拿起来用木签穿成棒棒糖的形式。5.坐锅烧热刷点油。6....
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无油孜然薯条怎么做-无油孜然薯条的做法
  • 无油孜然薯条怎么做-无油孜然薯条的做法

  • “炸薯条非常受欢迎,但是炸薯条油多,不健康。故很多人望而却步,无油孜然薯条,美味好吃,低卡,可以帮你解馋。”食材明细主料土豆(500克)辅料盐(2克)孜然粉(1克)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无油孜然薯条的做法步骤1、土豆洗净,去皮,切粗条,清水浸泡3分钟2、捞出,沥干水;3、土豆条,放盐...
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孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下饭菜 孜然牛肋骨怎么做
  • 孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下饭菜 孜然牛肋骨怎么做

  • “牛肋骨其实比较容易处理,修辑好周边,将多余的筋膜割去,放适当的调料,做出来的是一道所谓高大尚的菜,可以用烤箱,也可以用空气炸锅,如果体积不太大,用空气炸锅就可以了。”食材明细主料牛肋骨约(600克)调料孜然粉(2小匙)孜然粒(1小匙)精盐(1小匙)黑椒粉(1/2小匙)辣椒屑(1小匙)花椒粉(1/2小匙)...
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孜然软炸扁豆角盒怎么做-孜然软炸扁豆角盒的做法
  • 孜然软炸扁豆角盒怎么做-孜然软炸扁豆角盒的做法

  • “爱吃,如同好好生活一样,是一种追求。喜欢美味的同时,也追求着差异。犹如扁豆一样,它不但能炒着吃还能炸着吃呢。今天给各位食友介绍一下扁豆角炸着吃的烹饪方法——孜然软炸扁豆角盒。”食材明细主料扁豆角(适量)大葱(适量)猪肉(适量)红薯淀粉(适量)鸡蛋(适量)五香粉(适量)辅料姜(适量)蒜...
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烤孜然薯角怎么做-烤孜然薯角的做法
  • 烤孜然薯角怎么做-烤孜然薯角的做法

  • “烤薯角,不用油炸更健康,烤出来后外焦里软,简单又好吃,老少皆宜!”食材明细主料土豆(2个)孜然粉(1大勺)葱花(少许)玉米油(1勺)辅料盐(适量)鸡精(少许)细砂糖(少许)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤孜然薯角的做法步骤1、土豆去皮洗净,滚刀切块放入盘中,调入盐和鸡精,加入细砂糖和孜然粉。2...
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孜然味烤薯片怎么做-孜然味烤薯片的做法
  • 孜然味烤薯片怎么做-孜然味烤薯片的做法

  • 食材明细主料土豆(两个)辅料盐(适量)孜然粉(适量)油(少许)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然味烤薯片的做法步骤1、将土豆清洗干净。2、将土豆去皮。3、将土豆切成片或者用削皮刀削成片。4、用水浸泡土豆片十分钟。5、用纸巾吸一下土豆片上的水分。6、烤盘铺上锡纸,刷一层油。...
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孜然味薯片的做法 微波炉版孜然味薯片 孜然味薯片怎么做
  • 孜然味薯片的做法 微波炉版孜然味薯片 孜然味薯片怎么做

  • “健康非油炸的薯片”食材明细主料土豆(一个)辅料孜然粉(适量)胡椒粉(适量)孜然(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然味薯片的做法步骤1、土豆去皮切片(尽量薄)2、土豆片用水泡5--10分钟去除部分淀粉3、捞出用干净的厨房用毛巾擦干土豆片表面的水分4、倒进孜然粉和少量胡椒粉搅拌...
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孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做
  • 孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(400克)辅料芝麻(少许)葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)孜然(少许)辣椒粉(少许)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋,清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将孜然,芝麻,辣椒粉放入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末。4...
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孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做
  • 孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做

  • “孜然的味道很特别,是烧烤时必不可少的一味调料,除了烧烤,孜然还可以给很多菜带来美味的提升,我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候,撒上孜然粉,味道特别的好。炒面筋的时候,加点孜然粉,也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋(1个)青椒(1个)红椒(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)食盐(1茶勺)胡椒粉(适量)孜然...
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家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法
  • 家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法

  • “前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)红椒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)洋葱(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常孜然牛肉的做法步...
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