- 虾是一种高蛋白食物,不仅营养丰富,而且含有丰富的钾、碘、镁、磷等人体必需的微量元素,因此虾是一种十分受欢迎。虾的种类也有很多,如九节虾、基围虾、罗氏虾、麻虾、皮皮虾等等,可以做成各种各样的美味,如清蒸虾、美极虾、椒盐虾、白灼虾等等。虽然虾很好吃,但朋友们知道虾不能...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟中午跟朋友出去吃饭,其中点了一份排骨烧青豆,排骨炖得很入味,感觉很有嚼劲,一口咬下去满满都是肉质的香味。青豆也是维生素B的主要来源食物之一呢!肉色的搭配青色可以起到点缀的效果,如果喜欢吃辣的,可以根据自...
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- 不是。鱿鱼的内脏、骨和牙不能吃,鱿鱼表面的那一层薄膜也不能食用。鱿鱼加芹菜配上葱、蒜、胡萝卜、酒、盐、油等材料。鱿鱼在开水中迅速焯一下,姜片、料酒翻炒去腥后爆炒后即可成一道可口的美食了。但鱿鱼肉和鱿鱼须,本身胆固醇含量就比较高,建议不经常吃。...
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- 小龙虾市场连续多年的持续火爆让人惊叹不已。连续多年的热度不仅没有衰退,反而让小龙虾的销量越来越高,市场供应量越来越大。衍生出的产业链养殖出了品质更高的小龙虾。同时,小龙虾的价格也是一路走高。其中忘不了龙虾就是一家深受人们喜爱的小龙虾店,许多人想要加盟该店。今...
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- “梳乎厘,又叫蛋奶酥、舒芙蕾,是法文soufflé的音译。这是一道十分经典的法式甜点,这道美味的甜点,只有出炉后的短短几分钟品尝时间,时间一过,曾经的美丽随着热气的散去迅速塌陷,独特的轻盈口感也不复存在。如昙花一现般,也许正因为短暂,它的美才弥足珍贵。”食材明细主料鸡蛋(2个)...
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- 说到咖啡,相信大家再熟悉不过了。咖啡是人们经常都会喝到的饮品,深受年轻人的喜爱。我们喝咖啡一般都会用到咖啡壶来煮,那么茶壶可以煮咖啡吗?接下来就让我们一起看一下吧。一、茶壶可以煮咖啡吗茶壶可以煮咖啡,但是用茶壶煮出来的咖啡口感会稍有欠缺,而且也不容易清洗,所以一...
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- 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)蒲公英干菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)白醋(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆乎牛肉的做法步骤1、蒲公英干菜用水泡开2、牛肉切丁土豆切块葱姜蒜切粒备用3、葱姜蒜大料炒香4、加肉把肉炒五分熟5、加...
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- “瘦身必备”食材明细主料马铃薯(一个)西红柿(2个)生姜(5片)虾米(15只)葱(少量)芫茜(少量)辅料盐(1匙)鸡精(半匙)香油(少量)酱油(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)热乎乎的素菜汤的做法步骤1、先把材料备好,土豆切方块,西红柿切片,姜切片2、将水烧开放入土豆,等土豆软了,放入虾米,西红柿,姜片...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟晚上下班回到家,累的不想做饭,或者不知道吃什么,我告诉大家一款暖乎乎的热面条汤,制作简单又方便,关键是晚上回去的时候吃一碗面条汤,可以让自己身体跟胃里都暖洋洋,舒服极了!白色面条,劲道软糯,搭配绿色的蔬菜,也可...
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- 麦片是一种近年来比较受到女孩子欢迎的食物,这不是说麦片有多好吃,重点是因为麦片可以减肥,很多朋友都误以为麦片可以减肥是因为麦片的热量很低,其实事实到底是不是这样的呢?到底为什么麦片可以减肥呢?今天小编就来告诉大家真正的关于麦片的小常识吧。一、麦片的热量究竟有多...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟冬天喜欢吃面条的朋友们,我告诉大家一款热乎乎的素糊汤面。这里用葱姜蒜炒好的面糊淋到煮好的面条再加入炸好的杏鲍菇、木耳、黄花菜炸好混合在一起,热乎乎的汤面就做好吃。吃起来不仅营养还美味极了!如果喜...
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- 随着生活水平的不断提高,人们对于饮食的健康也越来越注重了起来,以前人们只在意能吃饱就好了,现在的人们不仅要吃饱,更要吃好。俗话说得好,病从口入,祸从口出。其实,有很多的疾病都是人们饮食不当才导致的。当代人们的生活好了,饭菜里的油水儿也逐渐多了起来,各种肉类更是供应不断...
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- 夏天皮蛋瘦肉粥是我的最爱,放学回家妈妈就端出放着有些温热的皮蛋瘦肉粥,满脸笑容的看着我吃下去,那个味道大概是夏天里最好的味道,后来工作以后,自己学会做饭,第一个学会的就是这道菜,操作简单又特别好吃,每次不想吃饭的时候就来碗粥。主料皮蛋?:2个?大米:100克瘦肉:150克辅料盐???...
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- 不能。鱿鱼是一种生活在海水中生物,体表会附着许多微生物和细菌,在煮之前要高温焯水,把表面附着的微生物清理干净。同时焯过水后的鱿鱼口感更加筋道爽脆,弹牙鲜美,焯水还能去掉鱿鱼的腥味,腥味物质极易溶于高沸点中,去除腥味的鱿鱼口感更佳。...
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- 对于酸菜鱼一直情有独钟,白吃不厌,一次在朋友那里学来了一个很好的酸菜鱼方子,自己做了很多遍,味道超级棒,家人都很爱吃,独乐乐不如众乐乐,于是整理好了方子跟朋友们一起分享,鱼的话不局限于鲫鱼,黑鱼草鱼那些都可以,配菜也是,按自己喜好来加减。主料酸菜:1颗鲫鱼:1条辅料白菜:适量白萝...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟羊肉、胡萝卜都是非常有益的食材,我经常每个星期会做一次。制作也简单,几十分钟就可以搞定。所以在寒冷冬天的早晨,不妨给给孩子和家人做一碗热腾腾的羊肉胡萝卜粥吧,身暖心暖还营养满满!哈哈哈关键这道是快手...
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- 食材明细主料蛋白(2个)蛋黄(1个)面粉(5g)牛奶(255g)香草荚(半支)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梳乎厘的做法步骤1、蛋白2个加入5克细砂糖,用打蛋器打至干性发泡状态;2、蛋黄1个;3、在蛋黄中加入牛奶5克4、面粉5克;5、搅拌均匀成为糊状;6、翻拌均匀后全部倒回蛋清里,并再次翻拌均匀,...
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- 又到秋冬季节了,有没有姐妹开始为家人煲煮一锅热乎乎又鲜美的汤了呢?一想到看到家人吃的津津有味就让人拥有满满的成就感。外煮内炖,小火慢熬,这样煲出的汤才是真的美味!!各位小姐妹跟我一起来制作这一道美味的汤吧~~主料干贝:10g排骨:320g虫草花:5g玉米:1根辅料莲子:7g枸杞:5g芡实:7g...
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- 一家老小去的,大家都很满意,多亏提前去占位,她家不给订桌,一定要提前去等,每天都很火爆,值得信赖的老牌子!生牛肉片,这个排摆盘很好看,烟雾缭绕,很有意境,再配合着餐厅舒适的环境,我们一大家人都吃的非常的开心和愉快!这个薄鱼片确实切得很好,刀工不错,但是分量确实有点少了,一大家子要...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟寒冷冬天一碗热乎乎的东北汤子下肚全身都暖和和的,东北汤子总能让人想起家里外婆做的饭的味道,很是温暖,它的做法简单,原料单一,但正是这种朴素的菜肴总能填饱人们的食欲,简单又健康,它恰恰也反映出东北人民直率...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟一到了冬天,小编就会像乌龟一样,很想去冬眠,简单来说就是会变得非常懒,都不想多动一下。做菜也是做一些很简单的,像是炖菜一样,全部材料倒进去炖就可以了,而且炖菜里面有菜有肉还有汤,一个菜就满足我所有要求了。...
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- 相信很多人都会有这样的经历,前一秒自己把什么东西放到哪里了,后一秒就忘记了这个东西放在哪里,或者忘记自己下一秒应该做啥。现在,健忘症已经不是老年人的专利,很多年轻人都会有程度不一样的健忘症,那么吃什么可以改善健忘症,我们一起来了解一下吧。吃什么可以改善健忘症一般应...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡汤:适量黄豆:175清水:1300辅料香菜:适量醋:适量盐:适量麻油:适量具体步骤将黄豆和清水分两次倒进料理机中做出生豆浆,研磨的次数一般是三到四次,尽量让黄豆磨的细一些,豆浆出的多一些。准备一锅鸡汤,同时将豆...
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- “几场雨下的,直接从酷暑到了深秋,甚至有一丝丝冬天的感觉,拿出砂锅,炖一锅热乎乎的烩菜,吃完暖洋洋的。烩菜做起来非常简单,食材选自己喜欢的,今天的烩菌菇,鲜香可口,嫩滑入味,营养丰富味道好。”食材明细主料白玉菇(适量)老豆腐(1块)午餐肉(1盒)油豆皮(1张)洋葱(半个)海带(1片)粉带(1把)香菇(适...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家里如果有胃不好的朋友们,我在这里告诉大家一款热乎乎的姜汤红糖水制作方法!不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!红糖有着暖胃的功效!冬天来一碗热乎乎的生姜红糖水,从辣中带有甜味的味道可以从舌尖中滑到胃...
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