元宵煮多長時間

8到10分鐘。煮元宵時候不要開大火來煮，容易造成元宵下鍋後破裂，中火煮即可。烹飪過程中先將水燒至沸騰，然後開小火將元宵加入，同時不要使用邊緣鋒利的鏟子、漏勺等等攪動元宵，用湯勺攪動鍋中的元宵防止其黏住鍋底。注意及時加水，防止元宵煮糊。