泡菜壇有味道怎麼洗

清潔劑或是草木灰或是活性炭等可以吸附味道的東西都可以用於清洗泡菜壇。泡菜醃製的時間比較久，所以其產生的味道就會滲透到陶瓷中去，可以先用清潔劑清洗乾淨表面後再將草木灰或是活性炭等放入壇中放置2天左右，就可以去除部分菜壇的酸臭味。