冰凍魷魚是紫色的嗎
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不是。正常的冰凍魷魚的顏色是淡紫色和粉紅色的,而且好的魷魚是不會掉色的,若是魷魚掉色,表示的品質並不好。有的魷魚也是純白色的,這樣的魷魚一般是被消過毒的,最好不要食用。若是魷魚表面的紫色比較深的話,表示魷魚的肉有些老了,口感會差一點。
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不是。正常的冰凍魷魚的顏色是淡紫色和粉紅色的,而且好的魷魚是不會掉色的,若是魷魚掉色,表示的品質並不好。有的魷魚也是純白色的,這樣的魷魚一般是被消過毒的,最好不要食用。若是魷魚表面的紫色比較深的話,表示魷魚的肉有些老了,口感會差一點。