醬肉料可以醃雞鴨嗎

可以。使用醬肉料醃製雞鴨時，將處理乾淨的雞鴨，控幹水分，在表面切上幾刀，塗抹適量的醬肉料醃製即可。醬肉料是常見的醬料，是由幹黃醬、芝麻、生薑、辣椒碎等佐料製作而成。保存醬肉料時，可以將醬肉料放進乾爽潔淨的玻璃罐中，密封好，放在冰箱冷藏保存。