雜糧飯是用什麼米做成的

薏米、紅米、黑米、藜麥、玉米渣、紅豆、紅棗、綠豆、黃豆等等搭配大米一起製作而成的。若是單一的只使用雜糧蒸煮成米飯的話口感會沒有放入大米後製作成的雜糧米飯口感好。雜糧除了可以製作成米飯，還可以熬煮成粥食用，或是加入到湯中食用。