冰凍基圍蝦蒸多久才熟

十分鐘至十五分鐘。冷凍的基圍蝦，需要解凍後，去除蝦線等，清洗乾淨再蒸，這樣吃起來會更加衞生。蒸基圍蝦的過程中可以添加生薑、葱段等佐料一起蒸，有去腥、提香的效果。蒸好的基圍蝦可以直接吃，也可以蘸着喜歡的蘸料一起吃。蒸好的基圍蝦需要及時享用，不宜放置過久。