怎麼分辨食用油的真假

真的食用油是沒有沉澱物的，假的食用油表面有懸浮物。食用油在保存的時候要用瓶子或者玻璃罐裝在放在陰涼乾燥的地方保存。食用油在烹飪美食的時候要等鍋裏的水燒乾後在倒入食用油，食用油冒小泡泡就可以放入要炒制的食物，炒制斷生即可。