百合怎麼燒

與豬蹄同燉。將洗好的豬蹄放入鍋內燉，最好是專門的燉鍋，這樣會加味點，也會更香，加入姜，可以去腥味，慢燉，聞後加鹽。最好的辦法是不要在高壓鍋裏煮，它可能只需要45分鐘，但是它的味道遠不及小火燉出來的味道。鮮百合很容易熟，所以豬蹄煮熟後放入小火煮，鮮百合不用泡發也可以。