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廣西桂林美食有哪些

廣西桂林美食有哪些

米花糖,四塘馬蹄,桂林碗糕,醬豆腐包,桂林米粉等等。米花糖是將大米加熱膨脹和蔗糖汁混合在一起,冷卻後食用的一種食物。四塘馬蹄屬於水果型馬蹄,形狀呈現扁圓形,個大皮薄,容易削皮,吃起來脆甜。桂林碗糕是用碗作為膜具,將原料放在碗中蒸熟製成的,口感甜滑。

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