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關於絲瓜炒茄塊的餐飲百科

脆香絲瓜炒茄塊如何做簡單又好吃
  • 脆香絲瓜炒茄塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘絲瓜炒茄塊是用脆爽絲瓜和甘香茄子炒制而成的一道家常菜,操作簡單、時間短且營養豐富。絲瓜和茄子皆為清熱解暑、消腫止痛、利尿通便的蔬菜,常食滋補養生,對時節變換時人體各種不適有明顯效用。絲瓜清爽,而吸油...
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家常絲瓜炒茄塊如何做簡單又好吃
  • 家常絲瓜炒茄塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘炎熱的天氣裏如果有開胃的小菜那就太棒了,今天給大家推薦的是做法超簡單的絲瓜炒茄塊。茄子和絲瓜這兩道田間菜大家都吃過,做法也有很多種,但是你有沒有試過炎夏“混搭風”呢?軟嫩的茄子混合清香的絲瓜同炒,實...
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絲瓜豆腐炒油炸茄子怎麼做-絲瓜豆腐炒油炸茄子的做法
  • 絲瓜豆腐炒油炸茄子怎麼做-絲瓜豆腐炒油炸茄子的做法

  • “絲瓜中含有豐富的多種營養元素,其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C最多,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品。另外絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,其中的皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特...
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低脂番茄炒絲瓜怎麼做-低脂番茄炒絲瓜的做法
  • 低脂番茄炒絲瓜怎麼做-低脂番茄炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(兩個)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂番茄炒絲瓜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、番茄切薄片。3、絲瓜去皮切薄片裝盤。4、葱蒜切碎備用。5、鍋中入油燒熱倒入葱蒜爆香。6、放入絲瓜皮翻炒。...
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番茄扁尖筍炒絲瓜怎麼做-番茄扁尖筍炒絲瓜的做法
  • 番茄扁尖筍炒絲瓜怎麼做-番茄扁尖筍炒絲瓜的做法

  • “絲瓜中加入了番茄,鮮美中加了些酸甜,吃起來爽口不膩還開胃,特別適合這個季節了。”食材明細主料絲瓜(2根)番茄(1個)扁尖筍(3條)輔料鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄扁尖筍炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜刨去外皮後清洗乾淨,然後切成滾刀塊。2、番茄洗淨切成小塊。3、...
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小番茄炒絲瓜怎麼做-小番茄炒絲瓜的做法
  • 小番茄炒絲瓜怎麼做-小番茄炒絲瓜的做法

  • “小番茄炒絲瓜,家常小菜,清爽宜人,好吃零負擔!”食材明細主料絲瓜(兩根)小番茄(適量)葱(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)太太樂蔬之鮮(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小番茄炒絲瓜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、絲瓜去皮一分為二,嫩嫩的超級棒...
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肉塊燒絲瓜怎麼做-肉塊燒絲瓜的做法
  • 肉塊燒絲瓜怎麼做-肉塊燒絲瓜的做法

  • “前段時間下雨的時候,稜絲瓜是隻爬蔓不結果,最近天悶熱無雨,它可了不得了一個勁的開花結果,以致於在夜市上絲瓜比比皆是,價格也便宜了很多”食材明細主料絲瓜(適量)輔料肉塊(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉塊燒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗...
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絲瓜炒茄子怎麼做-絲瓜炒茄子的做法
  • 絲瓜炒茄子怎麼做-絲瓜炒茄子的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)茄子(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒茄子的做法步驟1、備絲瓜和茄子,2、絲瓜去皮,3、將絲瓜和茄子切條,4、先炒茄子,翻炒片刻,5、放進絲瓜炒勻,6、翻炒片刻,7、放點鹽炒熟,8、淋上生抽,放點味精炒勻即成。9、裝...
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絲瓜炒魚塊怎麼做-絲瓜炒魚塊的做法
  • 絲瓜炒魚塊怎麼做-絲瓜炒魚塊的做法

  • 食材明細主料絲瓜(半根)輔料鯇魚魚腩(500克)紅辣椒(1個)大蒜苗(2條)調料蠔油(少許)料酒(少許)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒魚塊的做法步驟1、鯇魚魚腩切長條塊,用料酒,鹽,薑絲,胡椒粉拌勻醃製1小時。2、絲瓜去皮切厚片,絲瓜容易熟,一定要切厚實些。3、蒜切粒,蒜苗切段,紅椒切片。4...
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茄條燒絲瓜的做法 【茄條燒絲瓜】 茄條燒絲瓜怎麼做
  • 茄條燒絲瓜的做法 【茄條燒絲瓜】 茄條燒絲瓜怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(適量)茄子(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄條燒絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、茄子、葱。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、茄子洗淨、切條。4、起鍋熱油、放入葱花炒香。5、放入茄條煸炒。6、翻炒均勻,加適量水,加鹽,慢...
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絲瓜肉塊湯怎麼做-絲瓜肉塊湯的做法
  • 絲瓜肉塊湯怎麼做-絲瓜肉塊湯的做法

  • “絲瓜清淡,配上滑嫩的肉塊,美味佳餚。”食材明細主料瘦肉片(200g)絲瓜(200g)輔料豆瓣醬(1勺)胡椒粉(1勺)葱花(5勺)調料鹽(適量)油(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)絲瓜肉塊湯的做法步驟1、瘦肉裏放入一勺葱花,鹽,豆瓣醬和胡椒粉攪拌均勻。2、鍋中放入絲瓜片煮開。3、肉塊一塊一塊放...
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炒雞蛋絲瓜番茄湯怎麼做-炒雞蛋絲瓜番茄湯的做法
  • 炒雞蛋絲瓜番茄湯怎麼做-炒雞蛋絲瓜番茄湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)絲瓜(1根)番茄(2個)輔料料酒(適量)番茄沙司(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒雞蛋絲瓜番茄湯的做法步驟1、材料:雞蛋、絲瓜、番茄2、將雞蛋打入碗裏,加點料酒。3、打成蛋液,待用。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切開,待用。6、將番...
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絲滑的絲瓜炒雞塊如何做簡單又好吃
  • 絲滑的絲瓜炒雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘絲滑的絲瓜炒雞塊,是一道我們很喜歡吃的美味,因為很多人都很喜歡吃雞塊,所以推薦大家一款新菜,絲滑的絲瓜炒雞塊的做法很簡單,是一道老少皆宜的食物,而且吃起來非常的香,因為絲瓜和雞塊互相含有對方的味道,然後就...
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絲瓜番茄炒烏雞蛋怎麼做-絲瓜番茄炒烏雞蛋的做法
  • 絲瓜番茄炒烏雞蛋怎麼做-絲瓜番茄炒烏雞蛋的做法

  • “剩下一個絲瓜,做不出一份菜,就搭配番茄一起炒了。”食材明細主料絲瓜(1根)番茄(1個)烏雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(2g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜番茄炒烏雞蛋的做法步驟1、番茄去皮。2、切塊。3、放碗裏備用。4、絲瓜去皮洗淨。5、切滾刀塊。6、碗裏打兩...
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絲瓜番茄炒蛋怎麼做-絲瓜番茄炒蛋的做法
  • 絲瓜番茄炒蛋怎麼做-絲瓜番茄炒蛋的做法

  • “絲瓜番茄雞蛋一起搭配炒,顏色好看味道也很不錯。清淡爽口。多吃絲瓜有利於促進機體抗氧化,清除自由基,有利於清除色斑,美白肌膚,從而達到美容作用,而且維生素C還有利於抗壞血病,預防維生素C缺乏所致疾病。”食材明細主料絲瓜(1根)番茄(1個)雞蛋(1個)輔料姜(2片)調料醬油(1勺)清淡(口味)炒(...
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絲瓜炒油炸茄子怎麼做-絲瓜炒油炸茄子的做法
  • 絲瓜炒油炸茄子怎麼做-絲瓜炒油炸茄子的做法

  • “簡單美味,老少皆宜,家常菜。”食材明細主料絲瓜(兩根)油炸茄子(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒油炸茄子的做法步驟1、自家種的絲瓜。2、絲瓜洗淨,削皮,切薄片,備用。3、炸好的茄子,備用。4、鍋燒熱放少許油,倒入絲瓜加少許鹽調味,大火翻炒幾下,再...
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番茄炒絲瓜怎麼做-番茄炒絲瓜的做法
  • 番茄炒絲瓜怎麼做-番茄炒絲瓜的做法

  • “#快手小炒#番茄和絲瓜,是夏天的應季食材,從小吃到大太熟悉不過;但是用番茄來炒絲瓜,不怕您笑話,還真沒吃過,大姑娘上轎頭一回啊。今兒咱就來驗證下,此外為豐富它的口感,我還加了一小把豌豆在裏面,嘿,別説,味道還真的好吃,酸酸鹹鹹,軟軟糯糯的,開胃又下飯,連滷汁也沒浪費,又拌了半碗米飯...
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絲瓜炸雞塊湯怎麼做-絲瓜炸雞塊湯的做法
  • 絲瓜炸雞塊湯怎麼做-絲瓜炸雞塊湯的做法

  • “這個湯不用一點油炸雞塊裏的油就足夠香味粉皮.絲瓜燉出來滑嫩可口一股雞肉的香味還不油膩”食材明細主料絲瓜(適量)炸雞塊(適量)輔料粉皮(適量)配料味極鮮醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香油(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炸雞塊湯的做法步驟1、絲瓜一隻去皮切塊.炸...
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番茄絲瓜炒蛋怎麼做-番茄絲瓜炒蛋的做法
  • 番茄絲瓜炒蛋怎麼做-番茄絲瓜炒蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(2個)絲瓜(適量)番茄(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜去皮切條。2、番茄去皮切小塊。3、鴨蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒凝固盛出。5、鍋中另放油,先放入絲瓜翻炒...
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絲瓜炒番茄怎麼做-絲瓜炒番茄的做法
  • 絲瓜炒番茄怎麼做-絲瓜炒番茄的做法

  • “一根絲瓜,一個番茄,一瓣蒜。簡單、快捷、酸爽、清香。”食材明細主料絲瓜(1根)輔料番茄(1個)調料鹽(少許)蒜蓉(少許)蠔油(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒番茄的做法步驟1、絲瓜切去頭尾,刮掉皮,番茄洗淨備用。2、絲瓜切滾刀塊。3、把切好的絲瓜放入水盆中,放少許鹽浸泡...
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番茄炒稜角絲瓜怎麼做-番茄炒稜角絲瓜的做法
  • 番茄炒稜角絲瓜怎麼做-番茄炒稜角絲瓜的做法

  • 食材明細主料稜角絲瓜、(1根)番茄(2個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒稜角絲瓜的做法步驟1、食材:稜角絲瓜、番茄。2、將稜角絲瓜去皮和番茄一起清洗清洗撈出。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的稜角絲瓜和番茄翻炒翻炒。5、然後,加...
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粉絲番茄絲瓜片的做法 【東北】粉絲番茄絲瓜片 粉絲番茄絲瓜片怎麼做
  • 粉絲番茄絲瓜片的做法 【東北】粉絲番茄絲瓜片 粉絲番茄絲瓜片怎麼做

  • ““粉絲番茄絲瓜片”的做法挺簡單的,是零廚藝的菜餚,但是這裏演示的主要是絲瓜片的製作方法,因為不是用刀切的片,而是用切片的擦板製作的,非常的均勻,確實是一款切片的“神器”。”食材明細主料粉絲(50克)絲瓜(1個)西紅柿(2個)輔料牛肉粉(適量)鹽(少許)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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番茄燒絲瓜的做法 【番茄燒絲瓜】 番茄燒絲瓜怎麼做
  • 番茄燒絲瓜的做法 【番茄燒絲瓜】 番茄燒絲瓜怎麼做

  • “西紅柿和絲瓜的搭配我從來沒試過,看別人有做,今天我就試試,用西紅柿燒茄子的方法來燒絲瓜,估計效果不錯,沒想到效果還不錯,番茄醬的加入更加提升了口感,酸酸甜甜適合夏天食用。”食材明細主料西紅柿(2個)絲瓜(一斤)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)番茄醬(一大勺)蠔油(一大勺)雞精(適量)酸甜(口味)...
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蕃茄炒絲瓜怎麼做-蕃茄炒絲瓜的做法
  • 蕃茄炒絲瓜怎麼做-蕃茄炒絲瓜的做法

  • “湯汁紅豔,絲瓜翠綠,蕃茄味加蒜香,下飯。”食材明細主料絲瓜(一根)蕃茄(一個)輔料花生油(適量)蒜片(適量)乾紅椒(2個)八角(2個)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄炒絲瓜的做法步驟1、蒜片,八角,乾紅椒。2、蕃茄一個,去皮絲瓜一根。3、蕃茄切塊,絲瓜切滾刀塊。4、適量花生...
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絲瓜炒番茄的做法 紅湯綠葉~絲瓜炒番茄 絲瓜炒番茄怎麼做
  • 絲瓜炒番茄的做法 紅湯綠葉~絲瓜炒番茄 絲瓜炒番茄怎麼做

  • “絲瓜很多吃法,我愛吃西紅柿也愛吃絲瓜,愛吃酸甜口的,自己給他們結合了呵呵.........”食材明細主料絲瓜(2條)西紅柿(2個)輔料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)葱(少許)姜(少許)香油(少許)味精(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒番茄的做法步驟1、切好食材備用2、鍋裏放油,葱姜爆香3、然...
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