![麻辣鴨頭怎麼做-麻辣鴨頭的做法]( "麻辣鴨頭怎麼做-麻辣鴨頭的做法")
- “自己根據自己理解做的麻辣鴨頭。”食材明細主料鴨頭（九個）輔料黃豆芽（適量）幹豆腐（三張）木耳（一小把）調料蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）滷肉料（一包）芝麻（適量）蒜末（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）麻辣鴨頭的做法步驟1、鴨頭冷水下鍋，然後放葱姜。2、倒入料酒。3、...
- 12719
![香辣鴨頭怎麼做-香辣鴨頭的做法]( "香辣鴨頭怎麼做-香辣鴨頭的做法")
- 食材明細主料鴨頭（適量）輔料青椒圈（適量）洋葱末（適量）配料鹽（適量）豆豉（適量）火鍋底料（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣鴨頭的做法步驟1、鴨頭，是滷熟了的。2、放到油鍋裏頭炸，一定到炸到外酥內嫩，一般看到金黃黃的，出點濕香味就可以了。3、就炸到這樣子就...
- 28635
![麻辣鴨掌鴨翅怎麼做-麻辣鴨掌鴨翅的做法]( "麻辣鴨掌鴨翅怎麼做-麻辣鴨掌鴨翅的做法")
- “此道菜香甜麻辣適合下酒開胃，夏天來一碗，你一定會愛上他的。”食材明細主料鴨掌（6個）鴨翅（3個）輔料小米辣（3根）長二荊條（3根）大蒜（1大個）鹽（1匙）油（1.5勺）雞精（1匙）麻油（1匙）八角（1個）桂皮（30g）香葉（3塊）香油（1匙）陳醋（2匙）白糖（1勺）料酒（2勺）酸甜（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣鴨掌鴨翅的做法步驟1、...
- 29330
![麻辣鴨脖的做法 *團圓飯*麻辣鴨脖 麻辣鴨脖怎麼做]( "麻辣鴨脖的做法 *團圓飯*麻辣鴨脖 麻辣鴨脖怎麼做")
- “超級好吃的下酒菜。因為喜歡做滷菜。所以會經常滷各種好吃的。我特別喜歡鴨脖和雞爪。麻辣味吃着特別香。”食材明細主料滷鴨脖（適量）輔料姜（適量）辣椒油（適量）葱（適量）鹽（適量）老抽（適量）花椒（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣鴨脖的做法步驟1、鴨脖切好。2、起鍋放...
- 11597
![可口的麻香辣鴨頭如何做簡單又好吃]( "可口的麻香辣鴨頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可口的麻香辣鴨頭，大家都知道作為四川人是非常喜歡吃辣的東西的，當然我也不例外，我就非常喜歡吃辣鴨頭。辣辣的口感，四川人是離不開辣的。非常好吃而且越辣就越爽口，現在菜好吃到什麼程度呢，就連我外地的小夥伴...
- 28614
![麻辣鴨翅的做法 宅家解饞麻辣鴨翅，每根骨頭都麻辣入味，吃完忍不住嘬手指 麻辣鴨翅怎麼做]( "麻辣鴨翅的做法 宅家解饞麻辣鴨翅，每根骨頭都麻辣入味，吃完忍不住嘬手指 麻辣鴨翅怎麼做")
- “即能當下飯菜又能當小零食的滷味——麻辣鴨翅，沒事兒啃幾個打打牙祭，嘴巴滿足了就不無聊了~”食材明細主料鴨翅（750克）幹辣椒（50克）輔料姜（4片）花椒（1克）蒜（6瓣）調料醬油（20毫升）老抽（10毫升）油（60毫升）郫縣豆瓣醬（20克）冰糖（5~6塊）水量水（600毫升）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）麻辣鴨翅的...
- 3946
![麻辣鴨頭圖解-香辣過癮家常小吃]( "麻辣鴨頭圖解-香辣過癮家常小吃")
- 麻辣鴨頭是很多人的鐘愛，我們對於麻辣鴨頭的要求也越來越高了，簡單的或者辣而不麻，沒有靈魂的鴨頭，都不能滿足我們的需求。現在這一道菜，可以讓你自己動手做，滿足你的所有需求。你可以滷製鴨頭或者是鴨脖，但是鴨脖並不是越來越難越好，肉質富有彈性，好像牛肉乾那樣才能久吃不膩。主...
- 9663
![麻辣臘鴨的做法 下酒菜～麻辣臘鴨 麻辣臘鴨怎麼做]( "麻辣臘鴨的做法 下酒菜～麻辣臘鴨 麻辣臘鴨怎麼做")
- “臘鴨的營養價值與功效鴨肉具有滋陰補虛、補血行水等功效。鴨肉有滋陰補虛的作用，鴨肉性質略寒，因此可以滋陰補虛，清理體內的熱毒，食用後清熱去火，適合那些陰虛內熱的人食用。另外鴨肉還可以補血行水、養胃生津，可以提高人體脾胃功能，預防脾虛泄瀉，能緩解人體的消化不良。麻辣臘...
- 26436
![美味的麻香辣鴨頭如何做簡單又好吃]( "美味的麻香辣鴨頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的麻香辣鴨頭，真是年輕朋友們的最愛美食。無論是朋友聚會，還是好友拼酒，這道美味的麻香辣鴨頭都是不二之選。將鴨頭醃製，再加入香辣的辣椒粉以及麻椒等佐料，可以使鴨頭的口感更加香麻、辣爽。在夏季的大排...
- 5582
![私房麻辣鴨頭-麻辣鴨頭]( "私房麻辣鴨頭-麻辣鴨頭")
- “等待已久的世界盃終於來啦，多餘很多愛球的人來説絕對是大大的福利啊對於偽球迷來説就是打着看世界盃的幌子大吃特吃特喝我就屬於後者，哈哈，但是我也有愛的球星哦，雖然木有那麼的狂熱但是某個人是很愛看球滴，貌似不愛看球的男同學很少呀看球圖個氣氛，那怎麼滴也得營造個氛圍吧...
- 18628
![麻辣鴨血的做法 【重慶】麻辣鴨血 麻辣鴨血怎麼做]( "麻辣鴨血的做法 【重慶】麻辣鴨血 麻辣鴨血怎麼做")
- “香辣嫩滑，讓人愛不釋口。”食材明細主料鴨血（1盒）花椒麪（1茶匙）醋（1茶匙）輔料豆瓣醬（2茶匙）雞精（0.5茶匙）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣鴨血的做法步驟1、鴨血1盒，撕去外殼，用小刀劃過四周、再橫豎劃數刀。2、菜油4茶匙，中火放入豆瓣醬2茶匙炒出酥香，倒入鴨血、加入水燒；3、待...
- 9587
![香噴噴的麻辣鴨頭如何做簡單又好吃]( "香噴噴的麻辣鴨頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時鴨頭，是鴨子身上的一種器官，深受年輕人喜愛，鴨頭的吃法非常多，市面上還有很多商店比如絕味鴨脖，周黑鴨等，都有賣鴨頭，各具特色，這款鴨頭屬於麻辣味，麻辣鴨頭需要的輔料也比較多，製作工序比較複雜，所以需要油一定烹飪...
- 12628
![麻辣味道的幹鍋辣鴨頭如何做簡單又好吃]( "麻辣味道的幹鍋辣鴨頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘幹鍋辣鴨頭是鴨頭做成的美食，這款鴨頭的口感不錯，是一款非常好吃的休閒食品，很多人都愛吃，這款鴨頭特別適合年輕人吃，對身體比較好，還可以改善口感，所以是一款不錯的美食喲，喜歡吃的人可以大量的吃，只要吃了多喝水...
- 32436
![麻辣幹鍋鴨頭加盟優勢]( "麻辣幹鍋鴨頭加盟優勢")
- 現在的美食行業發展得越來越好，如今的餐飲市場發展的蒸蒸日上，有一種特色美食抓住了全國人民的胃，它就是麻辣香鍋。麻辣香鍋作為一個傳統美食由來已久。紅通通的麻辣香鍋，看起來就讓人非常的有食慾，現在出現了一種新的美食，就是在麻辣香鍋的基礎上，加上鴨頭，就變成了麻辣幹鍋鴨頭...
- 22848
![自制麻辣鴨頭如何做簡單又好吃]( "自制麻辣鴨頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最近特別痴迷滷味，特別是滷鴨頭，但是呢外面用的鴨頭都是速凍的激素鴨，十幾天就長成的鴨子想想都恐怖，但是又按耐不住一顆吃貨的心。所以就決定自己在家制作出安全放心的麻辣鴨頭，味道不輸外面買的鴨頭哦！主要是...
- 19325
![麻辣鴨頭如何做簡單又好吃]( "麻辣鴨頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨頭：750輔料辣椒粉：4湯匙麻椒：20粒花椒：20粒郫縣豆瓣醬：4湯匙幹辣椒：20個花椒粉：4湯匙八角：2個丁香：3個小茴香：1把羅漢果：1小塊甘草：5片草果：1個桂片：1段香葉：4片生抽：2-3湯匙老抽：1-2湯匙豆蔻：4粒肉蔻：1粒陳皮：1片鹽：1-2茶匙...
- 26506
![麻辣鴨架的做法 鴨架二吃——麻辣鴨架 麻辣鴨架怎麼做]( "麻辣鴨架的做法 鴨架二吃——麻辣鴨架 麻辣鴨架怎麼做")
- “烤鴨架的身子做了椒鹽味的，餘下鴨頭、鴨脖、鴨腿和鴨翅這些不太容易進味的部位，就做成麻辣味的，作為下酒小菜或零食，味道不輸市場裏賣的，最重要的是乾淨衞生。”食材明細主料鴨架（適量）輔料花椒（一小把）八角（二枚）幹辣椒（一小把）葱（適量）姜（5片）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣鴨...
- 28521
![美味的麻辣鴨頭如何做簡單又好吃]( "美味的麻辣鴨頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨頭：3個輔料滷料包：適量醬油：適量食鹽：適量姜：少許幹辣椒：4個豆瓣醬：2-3勺蒜：少許白糖：適量高湯或水：適量具體步驟1.熱鍋之後放適量油2.加入幹辣椒，薑片，蒜片翻炒出香味3.加入高湯或水，各種香料，煮開，煮1小時左右4....
- 30541
![麻辣鴨頭加盟品牌推薦]( "麻辣鴨頭加盟品牌推薦")
- 麻辣鴨頭是從四川、湖南等地流行的一款特色小吃，鴨頭精而不柴，口味麻辣鮮香，吃起來讓人慾罷不能。雖然麻辣鴨頭主打麻辣口味，但是不同的品牌也有其獨特的特色。今天，小編帶大家盤點一下現如今幾個比較火的麻辣鴨頭加盟品牌。麻辣鴨頭加盟品牌推薦1、王長工麻辣鴨頭王長工麻辣...
- 4914
![越辣越好吃！圖解-讓人懷念的麻辣鴨頭]( "越辣越好吃！圖解-讓人懷念的麻辣鴨頭")
- 説到滷味，相信很多人都知道滷麻辣鴨頭，滷味麻辣鴨頭是非常可口的一道小吃，搭配冰爽的啤酒或者可樂，簡直是夏日必備的“解暑神奇”。主料鴨頭：5個輔料麻椒：20粒花椒：20粒八角：2個丁香：3個甘草：5片生抽：3湯勺薑片：10片大蒜：1個滷料包：1包辣椒粉：4湯勺花椒粉：4湯勺羅漢果：1個桂皮：1片豆蔻：4粒油...
- 29676
![麻辣鴨怎麼做-麻辣鴨的做法]( "麻辣鴨怎麼做-麻辣鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（適量）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）調料麻辣火鍋底料（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣鴨的做法步驟1、鴨子清洗乾淨剁成塊，準備麻辣火鍋底料，幹辣椒，薑片，八角，桂皮。2、鴨子冷水下鍋，放入葱姜和料酒。3、焯...
- 12372
![麻辣鴨頭鴨翅怎麼做-麻辣鴨頭鴨翅的做法]( "麻辣鴨頭鴨翅怎麼做-麻辣鴨頭鴨翅的做法")
- “要説南京人吃鴨子那絕對不是蓋的：皮酥肉嫩、肥而不膩、一整隻鴨子裏外都有吃頭！在南京街頭巷尾到處都有鴨子店鋪，深受老百姓的愛戴，輪着名家店鋪排隊都會排到沒朋友的。我家除了經常去鴨子店買現成的鹽水鴨、烤鴨外，時常還會自己在家做鴨肉美食：烤、燉、煮、燒都有；也特別是喜...
- 16472
![辣滷鴨頭怎麼做-辣滷鴨頭的做法]( "辣滷鴨頭怎麼做-辣滷鴨頭的做法")
- “面對滷味永遠有流不完的口水，外面買的賊貴吃不過癮不説，吃多了還怕拉肚子，自己做的經濟實惠還衞生。鴨爪雞爪滿足孩子的要求，鴨頭滿足老公的要求，一鍋燒好，一家子各取所需皆大歡喜！既可以當菜也可以當零嘴，抵擋不住的誘惑哦😄”食材明細主料鴨頭（10個）雞爪（15只）鴨爪（10只）鴨胗（4個）輔...
- 17663
![私房麻辣滷鴨頭如何做簡單又好吃]( "私房麻辣滷鴨頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨頭：9個雞爪：12個辣椒粉：四勺花椒：20粒麻椒：20粒幹辣椒：20個豆瓣醬：四勺花椒粉：四湯勺八角：兩個丁香：3個小茴香：一把羅漢果：一個甘草：5片草果：一個桂皮：一塊香葉：四片老抽：1-2湯勺生抽：2-3湯勺薑片：10片蒜：一個白糖：1-2湯...
- 30826
![麻辣鴨頭製作祕籍]( "麻辣鴨頭製作祕籍")
- 人們的生活水平日益提高，對於美食的追求以及要求也是越來越高了，這裏給大家推薦一道美食，叫做麻辣鴨頭，可能有的人吃過，有的人沒有吃過，首先可以知道它是麻辣味的，還是以鴨頭為原材料做的，那具體麻辣鴨頭怎麼做，就給大家介紹一下吧。麻辣鴨頭麻辣鴨頭不僅僅是新餘人的最愛，近年來風...
- 23896
味味甜
