山竹剝開裏面發黑了還可以吃嗎

不可以。山竹果肉發黑，甚至出現異味，説明山竹腐敗變質不能食用。選購山竹要看山竹的果蒂，新鮮的山竹果蒂是翠綠的顏色，而不是枯黃的顏色。選購山竹時也可以用用手捏一下山竹的硬度，品質好的山竹軟硬適中，而品質差的山竹會比較堅硬或質地偏軟。