剛買的排骨怎麼洗乾淨

需要提前準備好一個大容器，將買好的排骨倒入容器中，然後再放入食鹽，再加入温水，用清水浸泡1小時，並且每隔15分鐘換一次水，然後讓大火煮開，接下來撇去其血沫，最後只要將髒水倒掉，然後再用清水清洗一下排骨就可以了。處理好了的排骨可以蒸、炒、燉、烤、紅燒等。