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關於醬甜豆怎麼做好吃的餐飲百科

醬甜豆的做法 飯掃光|醬甜豆 醬甜豆怎麼做
  • 醬甜豆的做法 飯掃光|醬甜豆 醬甜豆怎麼做

  • “季節交替的時候人體的抵抗力是非常弱的,而且很多的慢性病也會在春季復發,所以在這個時候我們更需要通過食物來增加我們的抵抗力,增強免疫力,而黃豆是非常好的食材,富含的脂肪酸,可以降低膽固醇,軟化我們的血管,也可以增加免疫力。而黃豆除了製作豆漿,也可以做成醋豆或是醬豆,今天...
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甜杏醬的做法 遲到美味——甜杏醬 甜杏醬怎麼做
  • 甜杏醬的做法 遲到美味——甜杏醬 甜杏醬怎麼做

  • “電腦壞了,過了的菜譜過了怎麼久才發,現在都好像沒有杏賣了吧。”食材明細主料杏(250克)輔料檸檬汁(5克)糖(50克)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜杏醬的做法步驟1、去皮去核的杏用糖醃製。2、醃製後的杏會冒出很多汁水。3、將一半的杏打成泥。4、將杏泥和杏肉加檸檬汁在鍋裏...
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杏醬豆腐的做法 “酸甜美食”杏醬豆腐 杏醬豆腐怎麼做
  • 杏醬豆腐的做法 “酸甜美食”杏醬豆腐 杏醬豆腐怎麼做

  • 食材明細主料凍豆腐(100克)杏醬(4湯匙)食鹽(小許)生抽(5克)輔料洋葱(小許)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏醬豆腐的做法步驟1、甜杏洗淨2、去核3、放白糖醃製一小時4、放豆漿機中,選果醬檔位:做好的果醬5、凍豆腐化凍切塊,洋葱掰成塊。用凍豆腐的理由是有蜂窩,更好入味。6、熱鍋冷...
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甜椒土豆麪包醬怎麼做-甜椒土豆麪包醬的做法
  • 甜椒土豆麪包醬怎麼做-甜椒土豆麪包醬的做法

  • “進入夏天的麪包醬自然不可以再油膩。試試清爽的甜椒醬。用土豆泥做底,低卡低脂肪,吃起來不用擔心胖。似乎第一口覺得味道有些怪,後來吃到停不下嘴。結果是天天吃好多面包,撐着……(這當然不是我的本意思,原本是要做低卡低脂又好吃的麪包醬的,這點倒是確實做到了)頭一天做了紅...
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美味的甜醬土豆絲如何做簡單又好吃
  • 美味的甜醬土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘甜醬土豆絲,平時在家都是做清炒土豆絲或者酸辣土豆絲,有一次偶然試着用甜醬炒制了一次,出乎意料的好吃,然後就深深地愛上這道美食了。今天就把這道非常美味的家常小炒的製作方法告訴大家,想吃的小夥伴們可以動...
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甜醬鴨燜油豆腐泡如何做簡單又好吃
  • 甜醬鴨燜油豆腐泡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料仔鴨:半隻油豆腐泡:250輔料葱:50大蒜仔:20姜:20八角、桂皮:20幹辣椒:10具體步驟1.準備食材。2.新鮮鴨切塊焯水。3.倒入50克左右山茶油,佐料下鍋翻炒出香味。4.倒入焯好水的鴨塊翻炒5分鐘。5.加洪江甜麪醬、料...
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甜辣醬怎麼做-甜辣醬的做法
  • 甜辣醬怎麼做-甜辣醬的做法

  • 食材明細主料紅菜椒(3斤)朝天椒(2斤)大蒜(1斤)蘋果(2個)梨(2個)香蕉(2個)西紅柿(2個(中等大小))輔料鹽(300克)糖(500克)醋(250克)味精(50克)其他(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜辣醬的做法步驟1、菜椒和朝天椒洗淨,晾乾水分2、菜椒切碎3、朝天椒也切碎4、大蒜切碎,蘋果、香蕉、梨和西紅柿去皮後切碎...
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酸酸甜甜番茄醬的做法 番茄醬!酸酸甜甜番茄醬 酸酸甜甜番茄醬怎麼做
  • 酸酸甜甜番茄醬的做法 番茄醬!酸酸甜甜番茄醬 酸酸甜甜番茄醬怎麼做

  • “酸酸甜甜的番茄醬,大學的時候每次去肯德基,總是要很多包番茄醬!但是自己做了之後才知道!番茄醬是做不出那麼稠的!所以健康最重要!步驟很簡單,喜歡就趕快動手吧!”食材明細主料番茄(500)輔料檸檬(小半個)冰糖(30g)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜番茄醬的做法步驟1、選大個...
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甜甜的豆渣麻醬糖包如何做簡單又好吃
  • 甜甜的豆渣麻醬糖包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘豆渣,因為其粗糙的口感,我們生活中一般都會丟棄,而今天我們介紹的這道香甜濃郁的豆渣麻醬糖包,合理利用豆漿過濾出的豆渣,並搭配麻醬和白糖,每天早餐來兩個,補充能量開啟美好的一天,還有潤腸通便、美白養顏的功效...
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甜杏醬怎麼做-甜杏醬的做法
  • 甜杏醬怎麼做-甜杏醬的做法

  • “大概每個季節都會做一款應季的水果醬,剛剛又做了一大瓶子甜杏醬,做餡或是塗抹麪包,酸酸甜甜的,十分好吃!我的配方里糖的用量已經減了很多,大家在做這款果醬的時候糖的用量不要在少了!”食材明細主料甜杏(700克)輔料白糖(200克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜杏醬的做法步驟1...
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酸甜的果醬蒸豆腐如何做簡單又好吃
  • 酸甜的果醬蒸豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐裏含有豐富的蛋白質和人體所需的多種營養,況且是家飯桌上的美食,可是家常菜中的豆腐往往不是麻婆豆腐就是豆腐拌葱或者豆腐和什麼菜炒一起。今天給大家介紹一個另類的吃法酸甜的果醬蒸豆腐。鮮嫩的豆腐...
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泰式甜辣醬豆腐丸子怎麼做-泰式甜辣醬豆腐丸子的做法
  • 泰式甜辣醬豆腐丸子怎麼做-泰式甜辣醬豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料老豆腐(1塊)肉末(70克)輔料香葱(適量)泰式甜辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式甜辣醬豆腐丸子的做法步驟1、食材:老豆腐2、肉末3、香葱4、泰式甜辣醬5、將老豆腐放入大盤中抓碎。6、合入肉末和香葱。7、隨後,加點料酒...
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甜麪醬豌豆蒜薹肉丁怎麼做-甜麪醬豌豆蒜薹肉丁的做法
  • 甜麪醬豌豆蒜薹肉丁怎麼做-甜麪醬豌豆蒜薹肉丁的做法

  • 食材明細主料梅花肉(75g)蒜薹(一小把)豌豆(1把)輔料甜麪醬(1-2勺)生抽(1勺)料酒(1勺)生粉(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜麪醬豌豆蒜薹肉丁的做法步驟1、煮豌豆2、切肉丁3、醃製肉丁15分鐘:放一勺生抽,一勺澱粉,一勺料酒4、在等待醃製肉丁的時候,將蒜薹也切成一釐米左右的段,然後...
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香甜的黃豆醬如何做簡單又好吃
  • 香甜的黃豆醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時黃豆醬是民間的一種很常見的調味醬,既可以作為各種炒菜加入的調味醬,也可以直接作為一種下飯菜。黃豆醬也被稱為豆醬或者大豆醬,主要材料是黃豆,配以食用鹽小麥粉等製作,製作好的豆醬口感濃郁,別有風味,同時也富...
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炸醬麪用甜麪醬還是黃豆醬
  • 炸醬麪用甜麪醬還是黃豆醬

  • 黃豆醬。炸醬麪,本來是老北京地區的一種特色美食,但如今炸醬麪已經深得各地人民的喜歡。在做炸醬麪的時候,還是要使用黃豆醬的,可以讓炸醬麪吃起來更加香醇。用甜麪醬的話,很難做出足夠正宗的炸醬麪,做炸醬麪,對於醬料的選擇還是很講究的。...
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炸醬麪的醬是黃豆醬還是甜麪醬
  • 炸醬麪的醬是黃豆醬還是甜麪醬

  • 甜麪醬。炸醬麪主要做法是煸炒甜麪醬,裏面加入其他食材。炸醬食材建議使用五花肉,洗淨切成肉丁備用。熱鍋多放油,先炒肉再炒姜、葱、蒜末,最後放入適量甜麪醬和清水炸20分鐘即可。炸好的醬在出國之前可以加少許白糖,或根據個人口味加別的調味料,但是記住不用再放鹽。...
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美味的XO醬甜蜜豆如何做簡單又好吃
  • 美味的XO醬甜蜜豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘XO醬甜蜜豆聽名字給人一種很洋氣的感覺,不過還真的很洋氣呢,我們當然可以自己製作出這樣一道洋氣的佳餚出來,在家裏面做出來給家人吃,是一道不錯的選擇,而且你的家人肯定會對你讚不絕口的,關鍵是這道菜做法什麼...
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如何做簡單又好吃-特色XO醬甜蜜豆
  • 如何做簡單又好吃-特色XO醬甜蜜豆

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道特色XO醬甜蜜豆整體上來看的話算是一道小涼菜,xo醬是這道菜的點睛之筆,讓他的不論是外觀上還是口感上都提升了一大截呢。無論是用來下酒還是吃稀飯的時候吃這個都很合適,整個製作過程都很簡單,也很省時間...
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甜角醬怎麼做-甜角醬的做法
  • 甜角醬怎麼做-甜角醬的做法

  • “朋友從雲南寄來好大一箱甜角,酸酸甜甜的吃着特別開胃。但太多又怕放壞,索性做成果醬,既方便,又美味。”食材明細主料甜角(1000克)輔料綿白糖(50克)配料水(1000毫升)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜角醬的做法步驟1、稱量甜角1000克。2、將稱量好的甜角去殼,去筋。用清水沖洗幾...
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炸醬麪用甜麪醬還是豆瓣醬
  • 炸醬麪用甜麪醬還是豆瓣醬

  • 都可以。作為比較出名的北京炸醬麪,一般用的是幹黃醬或者將甜麪醬和豆瓣醬1:1的比例混合。根據地區以及個人口味的差異,有的地方比較喜歡用甜麪醬。南方的豆瓣醬,根據地區的不同也分為郫縣豆瓣醬或者雲南豆瓣醬,做炸醬麪的時候,根據個人口味,每個都醬可以使用。...
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甜甜的自制紅豆醬如何做簡單又好吃
  • 甜甜的自制紅豆醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘讀書時候比較的喜歡吃紅豆餡的包子,因為覺得百吃不膩,而且裏面的紅豆餡比較的甜吧,適合我的胃口。那麼喜歡吃,當然要自己動手來製作辣,所以今天就介紹這款自制紅豆醬給你們哦,製作比較的簡單的,而且平時吃土司的...
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醬骨頭用甜麪醬還是黃豆醬
  • 醬骨頭用甜麪醬還是黃豆醬

  • 都可以。用甜麪醬還是黃豆醬,味道差距不大,兩樣放在一起做醬骨頭味道更佳。在做醬骨頭的時候,得把骨頭焯一遍水,然後用熱水,沖洗乾淨,不能用冷水。用冷水,肉吃起來會比較柴。甜麪醬和黃豆醬是在用葱段,老薑,幹辣椒炒香之後再依次放進去。...
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甜麪醬炒豆芽怎麼做-甜麪醬炒豆芽的做法
  • 甜麪醬炒豆芽怎麼做-甜麪醬炒豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽(300g)葱花(適量)植物油(1勺)輔料甜麪醬(2勺)鹽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜麪醬炒豆芽的做法步驟1、豆芽用開水燙1分鐘。2、過涼水後瀝乾水分備用。3、炒鍋放油燒熱,放入葱花煸香。4、放入甜麪醬,鹽炒勻。5、放入豆芽。6、翻炒均勻即可。7、成品圖。...
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甜辣醬燒豆腐怎麼做-甜辣醬燒豆腐的做法
  • 甜辣醬燒豆腐怎麼做-甜辣醬燒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(1塊)輔料葱花(適量)調料甜辣醬(適量)蠔油(適量)生抽(適量)油(適量)白糖(少許)鹽(適量)五香粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜辣醬燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊備用。2、豆腐切小方塊,盤中打入一個雞蛋將都富裹滿雞蛋液。3、鍋中放油加入豆腐塊開始煎。4、2面...
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甜辣醬和番茄醬有什麼區別-甜辣醬好吃還是番茄醬好吃
  • 甜辣醬和番茄醬有什麼區別-甜辣醬好吃還是番茄醬好吃

  • 我們平時吃一些原味的食物的時候,總是喜歡蘸着各種醬料吃,這些醬料的口味各不相同,有甜的,有酸的,有辣的,每個人都可以根據自己喜歡的口味來進行選擇,而我們在日常生活當中,最能經常接觸到的兩種醬料就是甜辣醬和番茄醬了,那麼今天我們就來説一説甜辣醬好吃還是番茄醬好吃?一、甜...
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