小蛋撻需要烤多久

15-20分鐘。蛋撻，也被稱為蛋塔。製作蛋塔的原料有雞蛋、麪粉、白砂糖、果醬、果肉、牛奶、黃油等等。蛋撻的口感層次豐富，既有酥脆爽口的外皮，又有軟嫩細膩光滑綿密的內餡。蛋撻可以分為牛油類、酥皮類和葡式類三種，這三個種類口感和味道稍有區別。