紅棗怎麼保存不幹

放冰箱裏保存。新鮮的紅棗要保鮮袋裝起來放冰箱裏，同時，在冰箱裏放置一碗清水，讓紅棗在保鮮的時候能充分吸收水分，使其在保鮮的過程中水分不會揮發，從而達到保鮮的效果，與此同時，這也會大大降低新鮮紅棗表皮皺縮程度，起到保鮮保質的作用。