雪媚娘皮材料比例是多少
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糯米粉和玉米澱粉比例3:1。在製作雪媚娘外皮的時候,除了使用糯米粉之外,還要在裏面加入一些玉米澱粉,玉米澱粉會讓雪媚孃的外皮吃起來口感更加的細膩嫩滑一些,另外在和麪的時候可以使用純牛奶代替清水,這樣奶香的味道會更加的足一點。
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糯米粉和玉米澱粉比例3:1。在製作雪媚娘外皮的時候,除了使用糯米粉之外,還要在裏面加入一些玉米澱粉,玉米澱粉會讓雪媚孃的外皮吃起來口感更加的細膩嫩滑一些,另外在和麪的時候可以使用純牛奶代替清水,這樣奶香的味道會更加的足一點。