如何挑選又甜又糯的榴蓮

1、按壓表面的尖刺會出現下陷的情況時表明是成熟的榴蓮，口感也會比較甜糯，若是按不動則説明榴蓮還沒有熟透需要再放置一段時間。沒有成熟的榴蓮食用起來口感會比較硬，口感不綿密而且甜度也會比較淡。

2、若是尾部尖刺部分已經微微張開的榴蓮表明已經成熟了，果實也會比較的軟糯香甜。