開瓶後的紅酒能保存多久

3-5天。紅酒開封之後，空氣會進入到瓶中，紅酒內的一些物質就會被空氣給氧化，細菌也會進入到紅酒內，並加快繁殖，因此會加快紅酒的變質。沒開封的紅酒則會因為製作工藝以及保存方式的原因，使保質期的長短有一定的區別，有的可以保存2-5年，有的則可以保存上10年。