梭子蟹清蒸幾分鐘就可以了
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15-30分鐘。梭子蟹的個頭不同,蒸的時間也會不一樣。蒸梭子蟹時,將梭子蟹冷水下鍋,水開後蒸至梭子蟹的殼完全熟透即可。蒸梭子蟹的時候,可以在梭子蟹表面鋪上生薑片或大葱段,有去腥提香的效果。蒸熟的梭子蟹可以直接吃,也可以蘸着調製後的醬汁一起吃。
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15-30分鐘。梭子蟹的個頭不同,蒸的時間也會不一樣。蒸梭子蟹時,將梭子蟹冷水下鍋,水開後蒸至梭子蟹的殼完全熟透即可。蒸梭子蟹的時候,可以在梭子蟹表面鋪上生薑片或大葱段,有去腥提香的效果。蒸熟的梭子蟹可以直接吃,也可以蘸着調製後的醬汁一起吃。