立春吃哪五芽
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綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽、蠶豆芽、豌豆芽。古代一首養生詩中有一句:立春五芽炒,這五芽就是綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽、蠶豆芽、豌豆芽。立春之際,萬物生長,此時發出的豆芽最為鮮嫩,最宜食用。正所謂應季而食,立春之時食用春五芽,能獲取較多的有益成分,順應時節過春。
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綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽、蠶豆芽、豌豆芽。古代一首養生詩中有一句:立春五芽炒,這五芽就是綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽、蠶豆芽、豌豆芽。立春之際,萬物生長,此時發出的豆芽最為鮮嫩,最宜食用。正所謂應季而食,立春之時食用春五芽,能獲取較多的有益成分,順應時節過春。