子姜可以炒什麼素菜
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子姜炒木耳、子姜炒豆芽、子姜炒豆角、子姜炒苦瓜、子姜炒紅椒、子姜炒生菜等。子姜切成絲,可以搭配紅辣椒絲、苦瓜絲製作子姜炒苦瓜。子薑切片後,可以搭配木耳、花椒、泡辣椒、大蒜等食材製作紙漿炒木耳。保存子姜時,可以將子姜埋入大米中,這樣既可以避免和空氣接觸,也能延長子姜的保存時間。
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素菜
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子姜炒木耳、子姜炒豆芽、子姜炒豆角、子姜炒苦瓜、子姜炒紅椒、子姜炒生菜等。子姜切成絲,可以搭配紅辣椒絲、苦瓜絲製作子姜炒苦瓜。子薑切片後,可以搭配木耳、花椒、泡辣椒、大蒜等食材製作紙漿炒木耳。保存子姜時,可以將子姜埋入大米中,這樣既可以避免和空氣接觸,也能延長子姜的保存時間。