泡椒泡姜可以做什麼菜
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炒肉丁、炒黃豆、炒芹菜、炒豆乾、炒豬皮、燉雞爪、炒雞雜。泡椒泡姜是用食醋、姜、辣、食用鹽椒醃製而成的,入口酸辣。醃製好的泡椒泡姜可以直接佐餐食用,例如搭配米粥、米飯等。泡椒泡姜可以用於入菜,跟瘦肉丁、醬油、香葱搭配製作泡椒泡姜炒肉丁,也可以同雞雜、醬油、食用鹽搭配製作泡椒泡姜炒雞雜。
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泡椒
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