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關於綠豆花的餐飲百科

綠豆花怎麼做-綠豆花的做法
  • 綠豆花怎麼做-綠豆花的做法

  • “今年的夏天格外熱,早餐不知道吃什麼好,煮碗綠豆花,給家人解解暑。”食材明細主料綠豆(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆花的做法步驟1、綠豆一把。2、洗乾淨,放入適量冰糖,加水。3、高壓鍋30分鐘。4、做好啦。5、甜甜的解暑。...
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蜂蜜桂花綠豆糕怎麼做-蜂蜜桂花綠豆糕的做法
  • 蜂蜜桂花綠豆糕怎麼做-蜂蜜桂花綠豆糕的做法

  • “呆家裏休養時期,空着就想各種美味,一天肚子餓時特別想吃綠豆糕,可裏面糖份讓我望而卻步,想想何不自己做呢,上網百度一下,綜合了自己實際能接受的配方,經過了近兩小時完成了第一次綠豆糕。配方:綠豆蜂蜜自制桂花糖蜜橄欖油”食材明細主料綠豆(適量)輔料桂花糖蜜(適量)橄欖油(適量)蜂蜜...
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綠豆花生豆漿怎麼做-綠豆花生豆漿的做法
  • 綠豆花生豆漿怎麼做-綠豆花生豆漿的做法

  • 食材明細主料綠豆(適量)花生米(適量)黃豆(適量)輔料糖(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆花生豆漿的做法步驟1、備綠豆,黃豆,花生米各少許。2、用清水淘洗,放進豆漿機里加適量的清水,按豆漿機的要求加水。3、調至乾濕檔。4、磨成豆漿。5、磨好的豆漿過去豆渣。6、取豆漿吃...
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五花肉花菜炒綠豆芽怎麼做-五花肉花菜炒綠豆芽的做法
  • 五花肉花菜炒綠豆芽怎麼做-五花肉花菜炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料花菜(125克)綠豆芽(150克)五花肉(80克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉花菜炒綠豆芽的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、綠豆芽(已清洗)、五花肉(已清洗切絲)。2、將花菜下入清水鍋中焯開2——3分鐘後撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入...
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花生綠豆粽子怎麼做-花生綠豆粽子的做法
  • 花生綠豆粽子怎麼做-花生綠豆粽子的做法

  • “每年端午節都會包十多個粽子,喜歡粽子那粘粘糯糯的口感,這次用了花生和綠豆,裏面再放上紅棗,吃到紅棗的時候,香甜美味。”食材明細主料花生(20g)綠豆(21g)紅棗(20顆)江米(500g)粽葉(20張)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生綠豆粽子的做法步驟1、原料:江米,紅棗,花生和綠...
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綠豆冰花怎麼做-綠豆冰花的做法
  • 綠豆冰花怎麼做-綠豆冰花的做法

  • “綠豆的功效與作用:綠豆又叫青小豆,綠豆的功效與作用是清熱消暑、利水解毒,治暑熱煩渴、感冒發熱、霍亂吐瀉,綠豆用藥禁忌是素體陽虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食綠豆,綠豆忌用鐵鍋煮。藥名:綠豆別名:青小豆。性味:甘,寒。綠豆的功效與作用。歸經:心經;胃經。功效:清熱;消暑;利水;解毒...
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金銀花綠豆水怎麼做-金銀花綠豆水的做法
  • 金銀花綠豆水怎麼做-金銀花綠豆水的做法

  • 食材明細主料金銀花(10g)綠豆(50g)輔料冰糖(100g)水(5000毫升)貝殼粉(40g)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金銀花綠豆水的做法步驟1、綠豆清洗乾淨備用。2、鍋裏放5000毫升水,放10g金銀花。3、煮。4、煮20分鐘把金銀花撈出。5、放綠豆。6、煮開後中小煮20分鐘。7、放貝殼粉。8、煮...
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綠豆海帶無花果豆漿怎麼做-綠豆海帶無花果豆漿的做法
  • 綠豆海帶無花果豆漿怎麼做-綠豆海帶無花果豆漿的做法

  • “無花果能加速膽固醇的分解,而綠豆可降低膽固醇的吸收,搭配食用可以促進膽固醇排出體外。”食材明細主料黃豆(50g)綠豆(20g)海帶(15g)無花果(一個)輔料純淨水(1000ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆海帶無花果豆漿的做法步驟1、食材,備用。2、黃豆用清水浸泡10~12小時,洗淨。...
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花生綠豆小米粥怎麼做-花生綠豆小米粥的做法
  • 花生綠豆小米粥怎麼做-花生綠豆小米粥的做法

  • 食材明細主料花生米(40克)綠豆(40克)小米(50克)輔料糯米(40克)水(800毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生綠豆小米粥的做法步驟1、綠豆、小米、糯米。2、花生米提前8小時泡發。3、綠豆、小米、糯米一起淘洗乾淨。4、泡發好的花生米和其它米放到一起。5、鍋裏放涼水,把花生米...
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西蘭花炒綠豆芽怎麼做-西蘭花炒綠豆芽的做法
  • 西蘭花炒綠豆芽怎麼做-西蘭花炒綠豆芽的做法

  • “綠豆芽屬於大眾家常菜,因為好多老人家都會在家中發綠豆芽和黃豆芽,因為其中含豐富的維生素C,可清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、有防止心血管病變的作用。所以孩子和老人都很喜歡。綠豆芽可用於感冒調理、清熱解毒調理、利尿調理、便祕調理、口腔潰瘍調理。。。”食材明...
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碧綠豆花羹怎麼做-碧綠豆花羹的做法
  • 碧綠豆花羹怎麼做-碧綠豆花羹的做法

  • “最近都不能吃辣,但是要營養美味又簡單,肯定少不了這個湯羹了。O(∩_∩)O~”食材明細主料內酯豆腐(一塊)青菜(200g)輔料水澱粉(適量)配料糖(半勺)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碧綠豆花羹的做法步驟1、小青菜切碎2、豆腐用刀壓碎3、雞蛋分開蛋黃蛋清,分...
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黃花菜炒綠豆芽怎麼做-黃花菜炒綠豆芽的做法
  • 黃花菜炒綠豆芽怎麼做-黃花菜炒綠豆芽的做法

  • “簡單美味,健康營養,快手菜。”食材明細主料新鮮黃花菜(一把)綠豆芽(兩把)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜炒綠豆芽的做法步驟1、自家種的黃花菜。2、純天然,無公害,無污染,不施肥,不打農藥,自然生長的有機蔬菜,可放心食用...
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綠豆花饅頭怎麼做-綠豆花饅頭的做法
  • 綠豆花饅頭怎麼做-綠豆花饅頭的做法

  • “變着花樣吃饅頭,綠豆花是把綠豆壓片烤熟烤香的食品可以用來做粥,蒸饅頭或直接開水沏,非常好吃營養。”食材明細主料綠豆花(100克)麪粉(200克)酵母(3克)輔料涼白開(150ml)食用油(少許)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆花饅頭的做法步驟1、廚師機面盆抹點油,100克綠豆花,200克普通...
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花生葡萄綠豆糕的做法 花生碎葡萄乾綠豆糕 花生葡萄綠豆糕怎麼做
  • 花生葡萄綠豆糕的做法 花生碎葡萄乾綠豆糕 花生葡萄綠豆糕怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(適量(去皮))糖(適量)蜂蜜(適量)麻油(適量)輔料花生碎(適量)葡萄乾(適量)麻香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生葡萄綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆泡一夜。2、蒸爛取出。3、倒入芝麻油豆泥糖不停攪拌直到稍微幹一點。4、加入花生碎,葡萄乾攪拌。5、抱團即可,同樣稍微晾一...
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花朵綠豆糯米粿怎麼做-花朵綠豆糯米粿的做法
  • 花朵綠豆糯米粿怎麼做-花朵綠豆糯米粿的做法

  • 食材明細主料糯米粉(150克)紫薯(95克)白糖(20克)水(127克)輔料綠豆(120克(去皮))白糖(25克)水(250克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)花朵綠豆糯米粿的做法步驟1、將綠豆洗淨入電飯鍋,加入適量的水和25克白糖,開煮飯程序到結束(水的份量和平時煮飯一樣)2、煮好的綠豆趁熱用勺子壓爛。3、將1...
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花朵綠豆沙包怎麼做-花朵綠豆沙包的做法
  • 花朵綠豆沙包怎麼做-花朵綠豆沙包的做法

  • “其實這個綠豆沙包可以做得更漂亮,但因我在包好放蒸鍋二次醒發時,開小差看電視劇,醒發的時間入了點,讓花朵破了相,成了個四不象。綠豆有清熱解暑的功效,我家小朋友比紅豆沙更愛它,所以,我家大部分時間做餡的,都是綠豆。同樣都是豆沙包,但換個外形,就多了種愛它的心情。相比起細膩的...
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綠豆泥的做法 【豆子開花了】綠豆泥 綠豆泥怎麼做
  • 綠豆泥的做法 【豆子開花了】綠豆泥 綠豆泥怎麼做

  • “本來有想做一次蜜綠豆的但是自己開着火煮着豆子,顧着玩遊戲,就給忘了就來個將錯就錯,把煮開花的豆子碾成泥,將就成為綠豆泥吧”食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆泥的做法步驟1、綠豆洗淨,泡發一夜2、鍋裏放水煮開3、撈起豆子,洗...
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綠豆花生紅棗漿怎麼做-綠豆花生紅棗漿的做法
  • 綠豆花生紅棗漿怎麼做-綠豆花生紅棗漿的做法

  • “現磨豆漿,營養又方便。”食材明細主料綠豆(一把)花生(一把)紅棗(4顆)輔料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆花生紅棗漿的做法步驟1、綠豆和花生用水浸泡。2、把紅棗去核。3、把泡好的綠豆花生和去核的紅棗倒入破壁機中。4、我喜歡甜的又加入了冰糖。5、破壁機通...
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花生綠豆羹怎麼做-花生綠豆羹的做法
  • 花生綠豆羹怎麼做-花生綠豆羹的做法

  • “營養米糊,食材隨意搭配,簡單又美味!”食材明細主料花生(適量)綠豆(適量)輔料糯米(適量)純淨水(適量)冰糖(一小塊)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生綠豆羹的做法步驟1、備好食材:花生適量,綠豆適量,糯米少許2、將三種食材洗淨用深碗浸泡一晩上備用3、把浸泡的水倒掉瀝乾,食材放入...
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花生綠豆豬腳湯的做法 【花生綠豆豬腳湯】夏季的靚湯 花生綠豆豬腳湯怎麼做
  • 花生綠豆豬腳湯的做法 【花生綠豆豬腳湯】夏季的靚湯 花生綠豆豬腳湯怎麼做

  • “花生和豬蹄結合起來烹製而成的花生豬腳湯,具有温補體虛,促進血液循環,治療心神不寧、失眠多夢,調養肌膚的功效,是產後滋補佳品,也是一款美容養顏湯譜,主治授乳期間,增加乳汁分泌。”食材明細主料豬腳(適量)輔料綠豆(適量)花生(適量)紅棗(適量)薑片(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)原味(口味)煲...
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綠豆百合菊花粥怎麼做-綠豆百合菊花粥的做法
  • 綠豆百合菊花粥怎麼做-綠豆百合菊花粥的做法

  • 食材明細主料綠豆(適量)百合(適量)杭白菊(適量)大米(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆百合菊花粥的做法步驟1、所有材料2、百合和菊花用水浸泡3、大米洗好待用4、綠豆冷水入鍋置火上大火燒開5、綠豆煮至將熟時下入大米續煮至8分熟6、下入百合略煮7、再加入菊花煮開即可...
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玉米花生綠豆粥怎麼做-玉米花生綠豆粥的做法
  • 玉米花生綠豆粥怎麼做-玉米花生綠豆粥的做法

  • 食材明細主料玉米渣(適量)花生(適量)綠豆(適量)白糖(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米花生綠豆粥的做法步驟1、把花生、綠豆放水裏泡發。2、玉米渣淘洗乾淨用水泡兩小時。3、把花生、綠豆、玉米渣放入電燉鍋裏。4、加入四倍的水量,並加入適量的冰糖。5、電燉鍋接通電源,...
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綠豆百合花生粥的做法 甜蜜七夕之綠豆百合花生粥 綠豆百合花生粥怎麼做
  • 綠豆百合花生粥的做法 甜蜜七夕之綠豆百合花生粥 綠豆百合花生粥怎麼做

  • “炎炎夏日,一碗綠豆百合花生粥,清熱去火,給家人做起來吧”食材明細主料大米(半杯)綠豆(小半杯)花生(一把)百合(3/4個)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆百合花生粥的做法步驟1、綠豆花生洗乾淨,晚上泡上。泡水的目的是綠豆容易煮熟2、大米百合洗淨,與泡好的花生綠豆一...
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桂花綠豆糕怎麼做-桂花綠豆糕的做法
  • 桂花綠豆糕怎麼做-桂花綠豆糕的做法

  • “清熱降火”食材明細主料綠豆粉(500g)輔料黃油(1塊)桂花糖(適量)純牛奶(100ml)糯米粉(一勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花綠豆糕的做法步驟1、綠豆粉及輔料準備(糖,黃油,牛奶)2、講綠豆粉(不加水)放入蒸鍋,蒸25分鐘3、綠豆粉蒸過之後會結塊,敲碎成粉狀後將輔料倒入4、用勺子攪拌5...
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綠豆菊花飲怎麼做-綠豆菊花飲的做法
  • 綠豆菊花飲怎麼做-綠豆菊花飲的做法

  • “【綠豆】性味甘涼,有清熱解毒之功。夏天人出汗多,水液損失很大,體內的電解質平衡容易遭到破壞,用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有着重要意義。【菊花】胎菊是杭白菊中最上品的一種。第一次...
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