山藥要蒸多久能熟
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15~20分鐘。山藥的品種分為普通山藥和鐵棍山藥。普通山藥去皮後,切片加入木耳、胡蘿蔔、西芹等蔬菜後炒至成山藥木耳食用口感清脆、香甜可口。而鐵棍山藥一般用作煲湯,可以放入排骨湯或是雞湯中增加湯料的香味,煮熟的鐵棍山藥口感綿柔。
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15~20分鐘。山藥的品種分為普通山藥和鐵棍山藥。普通山藥去皮後,切片加入木耳、胡蘿蔔、西芹等蔬菜後炒至成山藥木耳食用口感清脆、香甜可口。而鐵棍山藥一般用作煲湯,可以放入排骨湯或是雞湯中增加湯料的香味,煮熟的鐵棍山藥口感綿柔。