凍過的湯圓煮多久
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八分鐘。冰凍湯圓應在煮前解凍。冷凍的湯圓拿出冰箱後不會很快融化,若湯圓上有冰層,建議先解凍到軟化再煮,否則煮出來的湯圓味道不佳。最好用不鏽鋼鍋具煮湯圓,先加熱適量的水,水要燒開的時候沿着鍋的邊緣向下滑入湯圓,用勺子沿着鍋的邊緣慢慢攪拌。
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八分鐘。冰凍湯圓應在煮前解凍。冷凍的湯圓拿出冰箱後不會很快融化,若湯圓上有冰層,建議先解凍到軟化再煮,否則煮出來的湯圓味道不佳。最好用不鏽鋼鍋具煮湯圓,先加熱適量的水,水要燒開的時候沿着鍋的邊緣向下滑入湯圓,用勺子沿着鍋的邊緣慢慢攪拌。