去殼毛豆炒多久才能熟

5-7分鐘。去殼的毛豆可以加入適量的食用鹽煮制後再炒，這樣毛豆吃起來會更美味。毛豆在炒制的時候火候不能過大，火候過大就很容易把毛豆炒糊，炒制好的毛豆裝盤即可食用。沒有吃完的毛豆在保存的時候要用保鮮膜密封好，放在冰箱裏冷藏保存，用保鮮膜密封的目的是避免冰箱裏其他的食物和毛豆發生串味。