新鮮豌豆要炒多久才能熟

3-5分鐘。炒菜的時候添加什麼調味料，添加的量是多少很重要。除此之外，炒菜時的火候和時間也很重要。炒得時間過長，蔬菜會失去脆嫩的口感，炒得時間過短，蔬菜會有夾生的情況出現。豌豆清洗乾淨，進行焯水之後，炒三分鐘左右，色澤鮮豔有光澤。