三月成熟的桃子是什麼桃

油桃。油桃的營養價值較高，含有豐富的鐵，鎂等微量元素。同時油桃也含有豐富的維生素c和豐富的纖維素。油桃還含有豐富的蛋白質和糖分。油桃味道香甜含有豐富的糖分，微酸，生長成球形，中有裂縫，有尖頂，底圓。油桃成熟之後，油桃的桃核和油桃的果肉很容易分離。果肉微軟爽口清脆，果核圓。油桃表面光滑，多為紅色，色香味俱全。油桃很容易保存，可以長時間存放，越放越軟，口感不會因為放的時間長而變差。用油桃可以做水果罐頭，做果醬，做水果披薩。