海芥菜要煮多久分鐘熟

3-5分鐘。煮的時間過短，薺菜不容易煮熟，而且海薺菜口感發澀，不容易嚼爛，影響吃的口感。5分鐘不僅可以把海薺菜徹底煮熟，而且可以讓湯汁更加的鮮美，注意煮海薺菜之前要把它清洗乾淨，並且要進行焯水，三十到六十秒即可，口感更佳。