米線跟米粉是一樣的嗎
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不一樣。米線是以大米為原料製作而成的,而米粉則在裏面加入了紅薯粉或者是土豆粉。並且米線相比於米粉來説會更耐煮。口感上面,米線會比米粉硬一點。所以在煮米線的時候,時間可以長一點。在吃的時候可以在裏面加入一些葱花或者是香菜等。
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不一樣。米線是以大米為原料製作而成的,而米粉則在裏面加入了紅薯粉或者是土豆粉。並且米線相比於米粉來説會更耐煮。口感上面,米線會比米粉硬一點。所以在煮米線的時候,時間可以長一點。在吃的時候可以在裏面加入一些葱花或者是香菜等。