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關於小餐館版番茄蛋湯的做法步驟的餐飲百科

小餐館版番茄蛋湯怎麼做-小餐館版番茄蛋湯的做法
  • 小餐館版番茄蛋湯怎麼做-小餐館版番茄蛋湯的做法

  • “這是我家鄉重慶,小餐館裏番茄蛋湯的常用做法。很好奇,為何小餐館番茄蛋湯出菜如此快,就到後廚去看了廚子的做法。這種番茄蛋湯,不僅出菜快,而且比家庭大多數家庭做的味道都更鮮。”食材明細主料番茄(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)小葱(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小...
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腆俠版 番茄炒蛋腆俠版怎麼做-番茄炒蛋腆俠版的做法 番茄炒蛋
  • 腆俠版 番茄炒蛋腆俠版怎麼做-番茄炒蛋腆俠版的做法 番茄炒蛋

  • “看似簡單的菜,不看也會燒的;看之前就嘀咕,這麼簡單的菜也上來!簡單裏求複雜和營養,你懂得。腆俠不會長篇大論和含情脈脈,直接上菜。”食材明細主料番茄(300g)土雞蛋(4個)輔料小葱(50g)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋腆俠版的做法步驟1、番茄和葱放水裏用小蘇打浸...
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番茄蛋花湯的做法 大喜大牛肉粉版番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做
  • 番茄蛋花湯的做法 大喜大牛肉粉版番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)配料大喜大牛肉粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、原材料!2、適量的清水入鍋加適量的大喜大牛肉粉煮開。3、倒入之前切好的番茄!加適量的鹽再次煮開。(鹽要少放,因為大喜大牛肉粉裏是有鹹...
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番茄汁小餐包怎麼做-番茄汁小餐包的做法
  • 番茄汁小餐包怎麼做-番茄汁小餐包的做法

  • “平時做麪包都是用的牛奶或者是水,今天用番茄榨汁代替了水和牛奶,使麪包變的風味兒獨特,口感清爽,軟軟的好吃極了”食材明細主料高筋粉(300g)酵母粉(4g)鹽(2g)白糖(30g)玉米油(30g)輔料西紅柿(2顆)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄汁小餐包的做法步驟1、食材備好。2、所有原料除...
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番茄蛋湯的做法 【番茄蛋湯】 番茄蛋湯怎麼做
  • 番茄蛋湯的做法 【番茄蛋湯】 番茄蛋湯怎麼做

  • “好多年沒有吃到地道的番茄湯,番茄是隔壁鄰居,從兵團鄉下帶來的,沒有用任何肥料,做出來味道跟菜店買的就是不一樣。番茄我喜歡做湯,或者炒雞蛋吃”食材明細主料番茄(3個)鹽巴(適量)輔料雞蛋(2個)小葱(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋湯的做法步驟1、番茄3個,土雞蛋2個2、...
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肉湯番茄蛋湯怎麼做-肉湯番茄蛋湯的做法
  • 肉湯番茄蛋湯怎麼做-肉湯番茄蛋湯的做法

  • “做鹹菜扣肉煮的五花肉湯。跟清水相比,肉湯含有油脂和多種氨基酸,所以比較鮮香,類似稀釋後的高湯,可以用來代替清水來做湯燉菜,味道更好。”食材明細主料番茄(一個)雞蛋(2個)輔料煮肉的湯(適量)調料食鹽(1.5g)香菜(一棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉湯番茄蛋湯的做法步驟1、番茄...
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開一家特色小餐館的步驟
  • 開一家特色小餐館的步驟

  • 現如今我們的生活已經離不開餐飲二字,在競爭越來越激烈的今天,飲食問題依舊是大家關心的熱門問題,餐飲行業火熱如初。一日三餐對於人們的重要性不言而喻,只有按時吃飯才能保障身體的健康,保證生活的有序。那麼想投資餐飲行業,開一家特色小餐館無非為一個很好的選擇。面對激烈的...
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番茄炒蛋的做法 雞蛋美食——小餐館裏的番茄炒蛋(特色海綿雞蛋版) 番茄炒蛋怎麼做
番茄蛋花湯的做法 番茄蛋花湯(兩人份) 番茄蛋花湯怎麼做
  • 番茄蛋花湯的做法 番茄蛋花湯(兩人份) 番茄蛋花湯怎麼做

  • 食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)輔料葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、在雞蛋中加少許鹽和適量料酒,打勻備用。2、葱切末備用。3、番茄去蒂洗淨,在其底部劃呈十字形的兩刀。4、將熱水淋在番茄上,靜置兩分鐘之後將熱...
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番茄魚的做法 又一道健康美味魚的做法超詳解步驟【番茄魚】 番茄魚怎麼做
  • 番茄魚的做法 又一道健康美味魚的做法超詳解步驟【番茄魚】 番茄魚怎麼做

  • 食材明細主料黑魚(300克左右)番茄(2個)大蒜(4-5瓣)輔料香菜(2顆)配料油(適量)鹽(適量)生抽(10ML)十三香(1克)胡椒粉(1克)料酒(10ML)香油(幾滴)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄魚的做法步驟1、準備材料。2、魚切掉頭。3、把魚頭從中間切開,放入盤中撒入少許鹽、料酒醃製。4、魚身從中...
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醬汁版番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋(醬汁版) 醬汁版番茄炒蛋怎麼做
  • 醬汁版番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋(醬汁版) 醬汁版番茄炒蛋怎麼做

  • “番茄和雞蛋完美的營養搭配,加上快手處理,都是媽媽廚房裏偏愛的菜!但是番茄孩子們總是不肯輕易入口,今天就給大家來一個兩全其美的番茄炒蛋,連湯帶肉都給你吃乾淨嘍!✌✌✌”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(3個)輔料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁版番茄...
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番茄蛋湯的做法 簡單的番茄蛋湯 番茄蛋湯怎麼做
  • 番茄蛋湯的做法 簡單的番茄蛋湯 番茄蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料番茄(適量)輔料雞蛋(適量)香葱(適量)調料鹽(適量)胡椒(適量)香油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋湯的做法步驟1、蒜在油裏爆香然後加水燒開放入切塊的番茄。2、煮開後倒入雞蛋液慢慢倒。3、凝固後撒點香葱加鹽和胡椒粉。4、裝盤最後可以加點香油開吃...
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懶人版番茄蛋湯怎麼做-懶人版番茄蛋湯的做法
  • 懶人版番茄蛋湯怎麼做-懶人版番茄蛋湯的做法

  • “一個雞蛋,半拉番茄,少許生粉。電飯煲也可以做的番茄蛋湯。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料番茄(半個)調料生粉(少許)鹽(少許)葱花(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版番茄蛋湯的做法步驟1、雞蛋1個,番茄半個,葱適量。2、電飯煲加入開水,把半拉番茄削入,燒開熬一會兒。3...
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番茄蛋花湯的做法 #雞蛋美食#番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做
  • 番茄蛋花湯的做法 #雞蛋美食#番茄蛋花湯 番茄蛋花湯怎麼做

  • “沒有大塊番茄和大塊雞蛋的番茄蛋花湯,完完全全是蛋花,完完全全是番茄湯~”食材明細主料番茄(一個)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(一勺)水(一大碗)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散備用2、燒開半碗水3、水燒開後迅速倒入打好的雞蛋液裏,稍微攪拌一下。就...
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番茄雞蛋湯麪的做法 兒童版~番茄雞蛋湯麪 番茄雞蛋湯麪怎麼做
  • 番茄雞蛋湯麪的做法 兒童版~番茄雞蛋湯麪 番茄雞蛋湯麪怎麼做

  • “兒子不喜歡吃炒的成塊的雞蛋,我每次都把雞蛋打散,這樣兒子就都吃掉了。”食材明細主料西紅柿(一個)雞蛋(一個)麪條(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋湯麪的做法步驟1、開水煮麪條,煮熟麪條後過涼水。2、西紅柿洗淨頂部劃個十字刀,放入剛剛煮麪...
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番茄蛋湯麪的做法 #麪條#番茄蛋湯麪 番茄蛋湯麪怎麼做
  • 番茄蛋湯麪的做法 #麪條#番茄蛋湯麪 番茄蛋湯麪怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1只)雞蛋(1只)麪條(100克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄蛋湯麪的做法步驟1、所有食材2、雞蛋打入碗中攪拌,番茄洗淨切抉3、鍋中放入水煮開,放入麪條煮開過水備用4、起油鍋加熱,放入雞蛋炒熟留油出鍋備用5、倒入番茄煸炒炒透6、...
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番茄小排湯怎麼做-番茄小排湯的做法
  • 番茄小排湯怎麼做-番茄小排湯的做法

  • 食材明細主料小排骨(250g)番茄(3只)輔料料酒(適量(加飯料酒))清水(大半鍋)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄小排湯的做法步驟1、取出小排骨在温水裏解凍。2、小排骨冷水下鍋,出血水,然後把結起來的血水洗掉。3、重新冷水小排骨下鍋,加適量加飯料酒。4、放入番茄,水開後轉小...
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速食番茄雞蛋湯的做法 快手懶人餐之速食番茄雞蛋湯 速食番茄雞蛋湯怎麼做
  • 速食番茄雞蛋湯的做法 快手懶人餐之速食番茄雞蛋湯 速食番茄雞蛋湯怎麼做

  • “🐣🐣🐣🐣🐣🐔”食材明細主料番茄雞蛋料包(適量)輔料白開水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)速食番茄雞蛋湯的做法步驟1、首先我們要準備番茄雞蛋湯的料包2、然後撕開調包,這樣的調料包一定要小心因為裏面有可能是碎渣所以免得撒在地上3、可以小心地拿出裏面的調料包4...
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番茄炒雞蛋的做法 簡單版番茄炒雞蛋(小竅門) 番茄炒雞蛋怎麼做
  • 番茄炒雞蛋的做法 簡單版番茄炒雞蛋(小竅門) 番茄炒雞蛋怎麼做

  • “酸酸甜甜番茄炒雞蛋,大人小孩都愛.”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(5個)輔料番茄醬(1勺)雞精(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒雞蛋的做法步驟1、準備材料。2、番茄切丁,雞蛋打入碗內。3、鍋內燒油,雞蛋打散,油燒熱放入雞蛋炒。4、雞蛋炒好後,加入切好的番茄。...
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經營餐館的步驟有哪些
  • 經營餐館的步驟有哪些

  • 我相信如果你加盟了一個餐館的時候,肯定是希望可以更好的的來經營餐館。那麼經營餐館需要哪些步驟,我相信很多人知道首先要找一個好的地段。那麼除了地方還有什麼東西,我相信很多人也不一定知道啊。所以我覺得還是有必要看這篇文章的。因為這篇文章會告訴你如何經營餐館的步...
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番茄蛋湯怎麼做-番茄蛋湯的做法
  • 番茄蛋湯怎麼做-番茄蛋湯的做法

  • 食材明細主料番茄(一個)雞蛋(兩個)輔料葱花(適量)鹽(適量)姜(適量)調料十三香(一勺)白胡椒粉(一勺)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄蛋湯的做法步驟1、食材:番茄、雞蛋、葱。2、雞蛋打散加入料酒去腥。3、鍋中油熱放入姜爆香,倒入番茄炒出汁兒,加入鹽。4、倒入開水沒過食材,放...
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小番茄紫菜蛋湯怎麼做-小番茄紫菜蛋湯的做法
  • 小番茄紫菜蛋湯怎麼做-小番茄紫菜蛋湯的做法

  • “清淡營養湯,做法簡單。”食材明細主料紫菜(適量)小番茄(3個)雞蛋(1個)輔料姜(少許)胡椒粉(少許)油(少許)鹽(少許)香油(少許)香菜(3棵)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小番茄紫菜蛋湯的做法步驟1、備食材:紫菜,小番茄,雞蛋。2、香菜切小段。3、康寧小湯鍋,加適量的水,下小番茄,切點薑絲煮開。4...
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加料版的番茄蛋湯的做法 清淡美味--加料版的番茄蛋湯 加料版的番茄蛋湯怎麼做
  • 加料版的番茄蛋湯的做法 清淡美味--加料版的番茄蛋湯 加料版的番茄蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料番茄(兩個)雞蛋(一個)腐竹(適量)幹黃花菜(適量)輔料乾貝(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)加料版的番茄蛋湯的做法步驟1、原料洗淨準備。2、番茄切塊,雞蛋打散。3、黃花菜用開水泡一下,乾貝也用水泡開。4、鍋裏放水,把番茄和乾貝放入燒開。5、湯水開後放...
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小番茄靡架豆的做法 【四葉小館】小番茄靡架豆 小番茄靡架豆怎麼做
  • 小番茄靡架豆的做法 【四葉小館】小番茄靡架豆 小番茄靡架豆怎麼做

  • 食材明細主料架豆(200g)小番茄(10個)輔料鹽(2g)豬油(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小番茄靡架豆的做法步驟1、小番茄靡架豆2、新鮮小番茄和架豆洗乾淨,架豆去莖3、鍋中放豬肉(不用燒熱),倒入架豆翻炒至架豆變軟4、加入切好的小番茄,至小番茄掛漿在架豆上,撒鹽炒拌均勻5、起鍋裝...
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番茄雞蛋湯的做法 番茄雞蛋湯高配版 番茄雞蛋湯怎麼做
  • 番茄雞蛋湯的做法 番茄雞蛋湯高配版 番茄雞蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)木耳(適量)葱(適量)姜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋湯的做法步驟1、葱姜切碎,胡蘿蔔,黃瓜切同樣大小的小丁,熟蝦切小丁,木耳切碎。西紅柿切小丁...
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