湖南有胡辣湯嗎

有。胡辣湯是中國北方餐桌上常見的湯類小吃，適合搭配包子、油條、鍋盔等麪食。胡辣湯流行於河南、鄭州、漯河等地；湖南隸屬於長江中游地區，屬於南方，因此實際上湖南並沒有胡辣湯，但現如今餐飲消費需求已多元化，在湖南街頭的北方菜系早點攤中，也經常出現胡辣湯的身影。