河南逍遙鎮紅胡辣湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
豆皮兒 :適量
麪筋 :適量
粉皮兒 :適量
主料
胡辣湯粉 :適量豆皮兒 :適量
麪筋 :適量
粉皮兒 :適量
輔料
具體步驟
1. 這胡辣湯是買的自己在家做的 先把需要加入得菜用熱水煮一下 我們老家喜歡一般都是放牛肉 豆皮兒 麪筋 粉皮兒是我個人比較喜歡吃
2. 燙完之後 把粉包倒入小碗 用涼水攪拌 一直到碗裏沒有疙瘩 這時 燒水 一包粉差不多能做四碗胡辣湯
3. 鍋中水開了之後放入剛才燙過的東西 把用水攪拌得粉兒倒入鍋中 鍋中湯微微開的時候把料包得這些東西撒入鍋中
4. 起鍋倒入碗中 加入少量香油和陳醋 慢慢享用吧
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