大小花甲的區別是什麼
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1、顏色不同。大花甲的外殼顏色會更加的濃重一些,並且在貝殼的表面條紋分佈的會更加的密集。而小花甲通常外殼的顏色較為淡一點,並且表面的紋路是分散開的。
2、口感不同。大花甲裏面的肉會更大一些,所以吃起來口感會更加的飽滿富有彈性一點。而小花甲吃起來鮮度會比大花甲高一些。
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花甲
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1、顏色不同。大花甲的外殼顏色會更加的濃重一些,並且在貝殼的表面條紋分佈的會更加的密集。而小花甲通常外殼的顏色較為淡一點,並且表面的紋路是分散開的。
2、口感不同。大花甲裏面的肉會更大一些,所以吃起來口感會更加的飽滿富有彈性一點。而小花甲吃起來鮮度會比大花甲高一些。