清煮螃蟹需要多長時間
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12-15分鐘。煮螃蟹的時候,使用開水煮螃蟹的話會比冷水煮用的時間少,這樣螃蟹中的營養流失的也會更少,煮螃蟹的時間控制在12-15分鐘,煮太久就會進水太多影響口感了。在煮螃蟹的時候,可以放一點薑片在裏面,起到去腥提鮮的作用。
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12-15分鐘。煮螃蟹的時候,使用開水煮螃蟹的話會比冷水煮用的時間少,這樣螃蟹中的營養流失的也會更少,煮螃蟹的時間控制在12-15分鐘,煮太久就會進水太多影響口感了。在煮螃蟹的時候,可以放一點薑片在裏面,起到去腥提鮮的作用。