小龍蝦腮怎麼去才完整

可以直接用夾子將內部腮取出，但在去掉腮部的時候，最好還是戴上手套，使用專業的工具進行清除，在把腮清理掉之後，並不會損害它的食用價值，因為黃和腮之間有層軟殼，所以腮去掉黃也不會散，還是有它原本的味道的，進行合理的處理，更加安全的食用。