杏鮑菇聞起來有股酸味正常嗎
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正常。杏鮑菇本身帶有輕微的酸味,烹飪之前可以進行焯燙處理。杏鮑菇是常見的食材,可以炒着吃、炸着吃、蒸着吃、烤着吃等,杏鮑菇炒着吃時,可以單獨清炒,也可以搭配胡蘿蔔、肉片、青辣椒等食材一起炒,口味會更加豐富。保存杏鮑菇時,可以將杏鮑菇用保鮮膜包好,放在冰箱冷藏保存。
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正常。杏鮑菇本身帶有輕微的酸味,烹飪之前可以進行焯燙處理。杏鮑菇是常見的食材,可以炒着吃、炸着吃、蒸着吃、烤着吃等,杏鮑菇炒着吃時,可以單獨清炒,也可以搭配胡蘿蔔、肉片、青辣椒等食材一起炒,口味會更加豐富。保存杏鮑菇時,可以將杏鮑菇用保鮮膜包好,放在冰箱冷藏保存。