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關於牛沙瓜的餐飲百科

益氣補血牛沙瓜如何做簡單又好吃
  • 益氣補血牛沙瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料耙齒蘿蔔:適量牛沙瓜:適量輔料葱:適量香菜:適量高湯:適量鹽:適量具體步驟1.牛沙瓜切片,不要切的太薄2.鍋熱後倒入適量油,下牛沙瓜兩面煎一下,煎至牛肉有點顏色外焦裏嫩3.倒入適量高湯小煮一下4.幾分鐘後倒入蒸好切...
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西瓜沙冰 的做法 西瓜沙冰 —— 淡淡西瓜香加上冰沙的清涼口感 西瓜沙冰 怎麼做
  • 西瓜沙冰 的做法 西瓜沙冰 —— 淡淡西瓜香加上冰沙的清涼口感 西瓜沙冰 怎麼做

  • “西瓜是夏季主要的消暑果品,果瓤脆嫩,味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素,用西瓜做沙冰,淡淡西瓜香加上冰沙的清涼口感,晶瑩的粉紅色,狀如雪泥,吃上一口會爽到心裏。西瓜冰沙的做法很簡單,一學就會哦,還不趕快來嘗試!”食材明細主料西瓜塊(150g)冷水(100g)輔料細砂糖(20g)煉乳(1小勺)其...
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牛油果沙拉的做法 牛油果沙拉--Guacamole 牛油果沙拉怎麼做
  • 牛油果沙拉的做法 牛油果沙拉--Guacamole 牛油果沙拉怎麼做

  • “牛油果營養價值高,規律食用還能達到瘦身效果,難怪最近如此流行。Guacamole是一道傳統的墨西哥沙拉,做法簡單,味道也比直接吃牛油果更加清爽。”食材明細主料牛油果(3個)輔料萊姆(2個)洋葱(適量)西紅柿(半個)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛油果沙拉的做法步驟1、準備食材...
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黃瓜巴沙魚沙拉怎麼做-黃瓜巴沙魚沙拉的做法
  • 黃瓜巴沙魚沙拉怎麼做-黃瓜巴沙魚沙拉的做法

  • 食材明細主料巴沙魚(一條)黑葡萄(適量)聖女果(幾個)黃瓜(小半根)輔料香草(少許)大蒜(幾片)調料胡椒粉(少許)鹽(少許)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜巴沙魚沙拉的做法步驟1、成品圖來一張,減肥菜譜,我的最愛!2、巴沙魚洗乾淨切斷。用胡椒粉,大蒜鹽醃製一會。3、烤盤墊蛋糕紙,將巴沙魚放...
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反沙地瓜怎麼做-反沙地瓜的做法
  • 反沙地瓜怎麼做-反沙地瓜的做法

  • “反沙地瓜是潮汕地區傳統名點,屬潮州菜。而“反沙”又名“返沙”,是潮菜的一種烹調方法。其中以反沙香芋與反沙地瓜最為常見,也最為出名。具有皮脆肉香等特點”食材明細主料紅薯(2個)輔料食用油(適量)白糖(適量)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)反沙地瓜的做法步驟1、將紅...
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西瓜沙拉怎麼做-西瓜沙拉的做法
  • 西瓜沙拉怎麼做-西瓜沙拉的做法

  • “夏天少不了爽口清甜的西瓜,買了半個麒麟瓜,配上沙拉醬。放冰箱凍一凍,清涼夏日必備水果。”食材明細主料西瓜(半個)輔料沙拉醬(15g)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜沙拉的做法步驟1、選脆口清甜的麒麟瓜,提前放入冰箱凍凍。2、用挖球勺挖出球狀。3、西瓜球裝盤,擠上沙拉...
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沙茶牛肉炒苦瓜怎麼做-沙茶牛肉炒苦瓜的做法
  • 沙茶牛肉炒苦瓜怎麼做-沙茶牛肉炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(1根)輔料滷牛肉(適量)沙茶醬(適量)醬油(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶牛肉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨,挖去瓤,斜切成稍厚的片,用鹽抓勻醃製10分鐘,可以去除一些苦味。2、將醃製好的苦瓜清洗一兩遍,稍微擠一下水分。3、滷牛肉切細條。4、炒鍋預熱倒油,...
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西瓜牛奶草莓冰沙怎麼做-西瓜牛奶草莓冰沙的做法
  • 西瓜牛奶草莓冰沙怎麼做-西瓜牛奶草莓冰沙的做法

  • “夏日炎炎,不如來嚐嚐西瓜草莓冰沙!”食材明細主料西瓜(半個)純牛奶(165ml)輔料旺旺碎冰冰(1個(草莓味))白砂糖(2勺)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西瓜牛奶草莓冰沙的做法步驟1、可能會有些沫。2、先把果肉全部掏出,再用榨汁機把瓜肉炸成西瓜汁。3、準備牛奶和碎冰冰。4、把牛...
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香瓜冰沙的做法 冰沙-香瓜 香瓜冰沙怎麼做
  • 香瓜冰沙的做法 冰沙-香瓜 香瓜冰沙怎麼做

  • “炎炎夏日想吃冰沙可是對色素食品添加劑又懼又怕?吼吼自己動手做美味的冰沙吧”食材明細主料甜瓜(1顆)鮮奶(1袋)輔料草莓醬(適量)蜜棗(適量)糖(適量)紅豆沙(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香瓜冰沙的做法步驟1、準備一個甜瓜2、去皮切塊備用3、鮮奶需要提前凍實4、將奶塊加...
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西瓜沙冰的做法 夏日甜品-西瓜沙冰 西瓜沙冰怎麼做
  • 西瓜沙冰的做法 夏日甜品-西瓜沙冰 西瓜沙冰怎麼做

  • “炎熱的天氣,有西瓜的陪伴,才能感受到這個夏季的冰涼。西瓜冰--自己在家也能做好的甜品。”食材明細主料西瓜(半個)輔料薄荷葉(1片)甜味(口味)榨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西瓜沙冰的做法步驟1、把西瓜切開塊狀,用牙籤去掉西瓜籽;2、西瓜去皮,切小塊;3、用密封的玻璃碗把西瓜裝好;4、放...
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豆沙南瓜餅的做法 【豆沙南瓜餅】 豆沙南瓜餅怎麼做
  • 豆沙南瓜餅的做法 【豆沙南瓜餅】 豆沙南瓜餅怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(適量)紅豆沙(適量)糯米粉(適量)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切小塊,放鍋裏蒸熟。2、將南瓜稍晾涼。3、取較大容器放入糯米粉,放入南瓜。4、先用手將南瓜一點點抓碎,再和糯米粉和成麪糰醒15分鐘。5、再次將面...
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沙沙的西瓜怎麼選
  • 沙沙的西瓜怎麼選

  • 選成熟的瓜。成熟的瓜又沙又甜。1、看整體。瓜體均勻圓潤。2、掂重量。用手掂西瓜,熟瓜是空飄感的,而生瓜是下沉感。3、聽聲音。用手輕輕拍打如果是砰砰響,聲音比較悶的是熟瓜;如果是叩叩響,聲音比較清脆的是生瓜。4、看瓜皮顏色及花紋。熟瓜的底部呈黃色,瓜皮表面光滑,花紋紋路...
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牛排黃瓜能量沙拉怎麼做-牛排黃瓜能量沙拉的做法
  • 牛排黃瓜能量沙拉怎麼做-牛排黃瓜能量沙拉的做法

  • “能量滿滿,卻又低脂的沙拉,健身人士的最愛~”食材明細主料牛排((西冷、牛腱之類都OK)1塊)雞胸肉(1/2塊)培根(2-3片)黃瓜(1根)輔料青豆粒(適量)玉米粒(適量)口蘑(適量)調料色拉油(或橄欖油,2勺)鹽(適量)黑胡椒粉(少許)混合香辛料(適量)沙拉醬(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛排黃瓜能量沙拉的...
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木瓜沙拉怎麼做-木瓜沙拉的做法
  • 木瓜沙拉怎麼做-木瓜沙拉的做法

  • “海南牛奶木瓜,清甜可口,配上沙拉醬有點儀式感。其實削皮直接吃也很不錯,哈哈😄”食材明細主料木瓜(1個)輔料沙拉醬(30g)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜沙拉的做法步驟1、準備一個木瓜和沙拉醬。2、需要一把水果刀和挖球勺。3、對半切開。4、挖掉木瓜籽。5、用挖球勺挖...
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南瓜豆沙包的做法 南瓜🎃豆沙包 南瓜豆沙包怎麼做
  • 南瓜豆沙包的做法 南瓜🎃豆沙包 南瓜豆沙包怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(350g)麪粉(適量)紅豆沙(適量)輔料白糖(少許)酵母粉(適量)蔓越莓幹(5個)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙包的做法步驟1、南瓜🎃切塊,上鍋蒸熟2、南瓜壓成泥,放至温熱加入酵母粉,加一點白糖充分拌勻成麪糰3、揉好的麪糰放入麪包機發酵至兩倍大4、發酵好的麪糰...
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沙拉醬牛肉的做法 Beef Stroganoff (沙拉醬牛肉) 沙拉醬牛肉怎麼做
  • 沙拉醬牛肉的做法 Beef Stroganoff (沙拉醬牛肉) 沙拉醬牛肉怎麼做

  • “大家好哦,平時喜歡做飯,在中國非常喜歡這個網站,今天終於決定要和大家分享我的一些特色,這次給大家介紹的是BeefStroganoff,不知道中文怎麼説,查了翻譯,可能叫“沙拉醬牛肉”吧。。。。。希望大家喜歡!!!:-)BeefStroganofforBeefStroganov(inRussian:БефстрогановBef...
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西瓜牛奶冰沙怎麼做-西瓜牛奶冰沙的做法
  • 西瓜牛奶冰沙怎麼做-西瓜牛奶冰沙的做法

  • 食材明細主料西瓜(500g)輔料牛奶(350ml)調料白砂糖(少許)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜牛奶冰沙的做法步驟1、將西瓜提前備好,切薄放進冰箱凍成冰塊。2、取出成冰塊的西瓜放入破壁機,加上牛奶,少許白砂糖。3、攪拌機將其和成稀泥,即可。4、裝杯!直接加牛奶的好處:即使化成水...
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金沙南瓜圈的做法 🤩金沙南瓜圈🤩 金沙南瓜圈怎麼做
  • 金沙南瓜圈的做法 🤩金沙南瓜圈🤩 金沙南瓜圈怎麼做

  • “這道菜式必須收藏😉只要4個步驟,15分鐘就可以輕鬆做出一道色香味美的金沙南瓜🤩快動手吧👍”食材明細主料南瓜(1圈)輔料鹹蛋黃(2個)香菜(1小把)杞子(10顆)調料(可以按照自己喜歡口味來調)香油(1小勺)甜醬油(1小勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金沙南瓜圈的做法步驟1、材料準備好,...
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桂花沙拉瓜瓜怎麼做-桂花沙拉瓜瓜的做法
  • 桂花沙拉瓜瓜怎麼做-桂花沙拉瓜瓜的做法

  • 食材明細主料小青瓜(2根)哈密瓜(1塊)輔料沙拉醬(適量)糖桂花(適量)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花沙拉瓜瓜的做法步驟1、食材:哈密瓜、小青瓜(已清洗)、沙拉醬、糖桂花2、將已清洗好的小青瓜放在案板上切成片,待用。3、接着,將哈密瓜去皮,放在案板上切成片。4、然後,將切好的小青...
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牛乳綠豆沙冰沙怎麼做-牛乳綠豆沙冰沙的做法
  • 牛乳綠豆沙冰沙怎麼做-牛乳綠豆沙冰沙的做法

  • “夏天來得很突然,好像天氣一下子就熱了,又到了榨汁機上場表演的季節,要説夏季消暑降温的食物,綠豆應該是排在前面的吧,今天分享的牛乳綠豆沙就是用綠豆製作的,加入少量的牛奶,天特別熱的時候加點冰塊一起打成沙冰,吃起來冰爽過癮,牛奶加綠豆的搭配味道特別好,爸爸説……這,凍起來就...
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南瓜沙拉的做法 萬聖節小吃-南瓜沙拉 南瓜沙拉怎麼做
  • 南瓜沙拉的做法 萬聖節小吃-南瓜沙拉 南瓜沙拉怎麼做

  • “萬聖節小吃。。”食材明細主料小南瓜(鱷梨)輔料黃瓜(適量)配料沙拉醬(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜沙拉的做法步驟1、小南瓜半個或者4分之1個。。蒸熟2、切開去核(台灣的同學喊這個叫洛梨)。到最近才知道叫鱷梨...原諒我的無知。3、黃瓜切段。。然後再切丁4、黃...
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青瓜沙拉怎麼做-青瓜沙拉的做法
  • 青瓜沙拉怎麼做-青瓜沙拉的做法

  • “還在吃涼拌青瓜嗎?換一種口味吧,青瓜沙拉。冰、脆、爽,滿足夏天讓你吃飽也不會胖,還能冰爽一夏。”食材明細主料青瓜(500克)生菜(100克)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜沙拉的做法步驟1、青瓜洗淨,瀝乾水,放冰箱冷藏1小時;2、青瓜冰箱取出切塊/拍塊;3、生菜洗...
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南瓜豆沙餅的做法 【南瓜豆沙餅】 南瓜豆沙餅怎麼做
  • 南瓜豆沙餅的做法 【南瓜豆沙餅】 南瓜豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(一個)紅豆(適量)白糖(適量)清水(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆先浸泡幾個小時,看起來有點漲大並且起皮的時候就好了。2、倒到漏水的不鏽鋼籃子中清洗,洗掉有可能殘留的細沙。3、把紅豆倒到高壓鍋中,放適量水,水一般...
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南瓜豆沙餅的做法 自制紅豆沙和南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅怎麼做
  • 南瓜豆沙餅的做法 自制紅豆沙和南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料紅豆(適量)清水(適量)輔料冰糖(適量)南瓜(適量)糯米粉(適量)麪粉(適量)白糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆洗淨,泡三個小時,帶泡紅豆的水一起上鍋大火熬開。2、小火熬至紅豆酥爛。3、下適量的冰糖,開火。4、勺子邊攪拌邊用勺子...
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牛油果烤南瓜沙拉的做法 鮮蝦牛油果烤南瓜沙拉 牛油果烤南瓜沙拉怎麼做
  • 牛油果烤南瓜沙拉的做法 鮮蝦牛油果烤南瓜沙拉 牛油果烤南瓜沙拉怎麼做

  • “天太熱,冰箱裏有什麼就用什麼吧!”食材明細主料青蝦仁(200g)牛油果(1個)小黃瓜(1根)蘆筍(8~10根)南瓜(200g)辣椒粉(適量)蒜末(適量)料酒(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)橄欖油(適量)輔料全脂酸奶(100g)蜂蜜(10g)薄荷葉(10g)孜然粉(少許)蒜末(10g)檸檬汁(1/2個量)鹽(少許)胡椒碎(少許)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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