新鮮板栗怎麼保存

冷藏或者冷凍。一般新鮮的板栗都含有大部分的水分，在普通室温下的温度會讓細菌繁殖從而導致板栗發黴長斑發生變質，短期保存建議放入冰箱保鮮冷藏，長期保存可放入冷凍區存放。長期保存還可以先將板栗煮熟再冷凍，存放的時間可以更久。