壽司可以直接用米飯做嗎

可以。壽司可以用普通的大米制作，不過用珍珠米制作的壽司口感會比較的美味，製作壽司的時候大米要提前浸泡3~4個小時，浸泡好的大米放入蒸鍋裏蒸熟就可以製作壽司了。壽司的口味有很多，例如金槍魚壽司，水果沙拉壽司，奧爾良雞肉壽司等。