電飯煲可以直接煮黑米飯嗎

可以。黑米比較難煮，在煮黑米飯之前，可以將黑米提前一天泡在水中，這樣煮非米飯可以將時間大大減少，煮出來的米飯也更加的軟糯香甜，口感也會比較好。在蒸黑米飯時，最好將電飯煲的鍋蓋打開，並且用大火進行蒸煮，還要邊煮邊用勺子進行翻滾。