荔枝要不要放冰箱保存

要。荔枝放在冰箱保存，既能延長荔枝的保存時間，也能保持荔枝的口感和風味。荔枝放在冰箱保存時，可以將荔枝較長的枝梗去掉，裝入食品袋中，表面噴灑適量的清水，將袋子繫好，放進冰箱冷藏保存即可。荔枝可以直接吃，也可以用於製作荔枝幹等美食。