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關於櫻桃丹麥酥的家常做法的餐飲百科

櫻桃丹麥酥怎麼做-櫻桃丹麥酥的做法

  • 櫻桃丹麥酥怎麼做-櫻桃丹麥酥的做法

  • “丹麥麪包的加工工藝複雜，經過攪拌和發酵之後，將經過低温發酵的麪糰滾壓成厚的面片，再進入摺疊工序，使包入麪糰中的油脂經過該工序產生很多層次，麪皮和油脂互相隔離不混淆。出爐後表面刷油，冷卻後撒上糖粉或者果醬來裝飾。”食材明細主料高筋麪粉（170克）低筋麪粉（30克）細砂糖（50克）...
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丹麥果醬酥盒怎麼做-丹麥果醬酥盒的做法

  • 丹麥果醬酥盒怎麼做-丹麥果醬酥盒的做法

  • “俺家小主非常喜歡丹麥麪包，有時候做了可頌，小主説應該再有點果醬什麼的口味，我得迎合小主的心思，琢磨做了這個丹麥果醬酥盒。這個丹麥果醬酥盒，用到了丹麥麪包麪糰，她的外表皮香酥，內裏面軟，再加上甜甜的草莓醬，哎呀！好吃着呢！”食材明細主料高筋粉（340克）裹入黃油（160克）輔料低筋粉（60...
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家常版桃酥-桃酥

  • 家常版桃酥-桃酥

  • “香酥可口，簡單易做”食材明細主料麪粉（400g）花生油（220g）白砂糖（150g）雞蛋（一個）輔料食用蘇打（小半勺）泡打粉（一勺）熟花生碎（適量）熟芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版桃酥的做法步驟1、將準備好的雞蛋，白砂糖，花生油倒入碗中攪拌均勻。2、加入篩好麪粉。3、加入一勺泡打...
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丹麥櫻桃如何做簡單又好吃

  • 丹麥櫻桃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料丹麥面糰：：85公克高筋麪粉：150公克低筋麪粉：100公克新鮮酵母：19公克鹽：3公克細砂糖：25公克奶粉：13公克蛋：62公克奶油：13公克裹入油：175公克內餡：：150公克粿加蕉：120公克裝飾：：適量輔料具體步驟1.將所有面糰材料（除奶油、裹...
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蛋黃櫻桃奶酥怎麼做-蛋黃櫻桃奶酥的做法

  • 蛋黃櫻桃奶酥怎麼做-蛋黃櫻桃奶酥的做法

  • “自從喜歡烘培後，我很喜歡自己做餅乾，雖然平時做好了我都很少吃，但是很享受制作的過程和看他們喜滋滋的吃餅乾的樣子.”食材明細主料蛋黃（4個）低筋麪粉（190g）輔料黃油（80g）細砂糖（70g）奶粉（15g）櫻桃幹（80g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃櫻桃奶酥的做法步驟1、材料備用。2、雞蛋...
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丹麥奶酥的做法 丹麥奶酥.黃油+豬油版 丹麥奶酥怎麼做

  • 丹麥奶酥的做法 丹麥奶酥.黃油+豬油版 丹麥奶酥怎麼做

  • 食材明細食材A黃油（90g）豬油（50g）白砂糖（40g）糖粉（50g）食材B雞蛋（1枚）牛奶（20g）全效麪粉（200g）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）丹麥奶酥的做法步驟1、材料A混合→攪打至變白松發.2、加入雞蛋拌勻.3、加入牛奶拌勻.4、加入全效麪粉→切拌均勻.5、麪糊裝入裱花袋→以菊花嘴在烤盤上擠...
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莜麥桃酥怎麼做-莜麥桃酥的做法

  • 莜麥桃酥怎麼做-莜麥桃酥的做法

  • “酥酥的桃酥，一直是很多人的最愛，但其含油量也是高的。喜歡吃桃酥，但又怕過多的油脂攝入，對身體不好，就想辦法做既美味又健康的桃酥。除了減少原料中的油和糖的用量外，我還特意加了粗糧，這樣再吃桃酥，就不會有那麼多的負擔了。但我們在吃東西的時候，依然要遵循美味不可多用這樣的...
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麥片櫻桃酸奶昔怎麼做-麥片櫻桃酸奶昔的做法

  • 麥片櫻桃酸奶昔怎麼做-麥片櫻桃酸奶昔的做法

  • “粉粉的櫻桃酸奶昔，配上脆脆的水果麥片，味道不錯哦😍”食材明細主料水果麥片（適量）櫻桃（適量）輔料酸奶。（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麥片櫻桃酸奶昔的做法步驟1、櫻桃適量，洗淨。2、剝去核。3、愛吃的水果麥片。4、酸奶從冰箱裏取出。5、取適量放攪拌杯裏。6、放入...
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丹麥芝麻酥條怎麼做-丹麥芝麻酥條的做法

  • 丹麥芝麻酥條怎麼做-丹麥芝麻酥條的做法

  • “配方很大，大到可以做一個丹麥吐司。原方來自啊嗚511。”食材明細主料王后柔風吐司粉（185g）王后低筋麪粉（65g）酵母（4g）白砂糖（40g）鹽（3g）奶粉（11g）全蛋液（35g）冰水（105g）淡奶油（16g）黃油（20g）輔料包入黃油（115g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）丹麥芝麻酥條的做法步驟1、王后柔風吐司粉185g，王...
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櫻桃千層酥怎麼做-櫻桃千層酥的做法

  • 櫻桃千層酥怎麼做-櫻桃千層酥的做法

  • “櫻桃有“水果中的鑽石”之美譽。其含鐵量是蘋果的20-30倍，居水果之首；還含有豐富的蛋白質；維生素A含量是葡萄的5倍；維生素C的含量也很高。常食確有美容之效。山東新泰天寶鎮的有機櫻桃，紅若瑪瑙，皮似凝脂，晶瑩剔透，玲瓏誘人。用其來點綴甜點，美不勝收。飛餅也是我非常鍾愛的食材...
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抹茶杏仁丹麥酥的做法 變着花樣做曲奇——抹茶杏仁丹麥酥 抹茶杏仁丹麥酥怎麼做
燕麥桃酥怎麼做-燕麥桃酥的做法

  • 燕麥桃酥怎麼做-燕麥桃酥的做法

  • “燕麥片都是我們生活中常用的一種早餐食物，對於我們每一個人的健康都是有好處的。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，如果經常食用的話，對身體是有好處的。尤其是對中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預防作用。”食材明細主料中筋麪粉（150克）燕麥片（50克）雞蛋（60克）泡打粉（2克）輔...
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櫻桃酥蛋糕怎麼做-櫻桃酥蛋糕的做法

  • 櫻桃酥蛋糕怎麼做-櫻桃酥蛋糕的做法

  • 食材明細主料黃油（125克）高筋麪粉（25克）雞蛋（1個）低筋麪粉（70克）櫻桃（80克）輔料糖粉（75克）鹽（0.125克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）櫻桃酥蛋糕的做法步驟1、酥皮製作：將25克黃油軟化，加入25克糖粉和25克高筋麪粉，揉成麪糰。把揉好的麪糰放入冰箱冷凍室，直到凍硬。2、把凍硬的麪糰用...
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櫻桃奶油千層酥的做法 【櫻桃奶油千層酥】 櫻桃奶油千層酥怎麼做

  • 櫻桃奶油千層酥的做法 【櫻桃奶油千層酥】 櫻桃奶油千層酥怎麼做

  • “千層酥，是法式點心的代表之一。小小的一塊餅皮，經過高温的洗禮之後，會膨脹成大大的一塊，真是很神奇的變化呢！這款小點心，包含了層層起酥，入口鬆化的餅皮，幼滑細膩的鮮奶油，以及酸甜爽脆的車釐子。這次用了上次做好以後冷凍保存的現成酥皮，所以做起來很是快手簡單。但是樣子卻精緻...
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櫻桃肉酥的做法 【創意新派菜】櫻桃肉酥 櫻桃肉酥怎麼做

  • 櫻桃肉酥的做法 【創意新派菜】櫻桃肉酥 櫻桃肉酥怎麼做

  • “這是一道葷菜，製作過程中並沒有用到什麼櫻桃的材料，為什麼會取這名字呢？請聽我慢慢道來。一株櫻桃樹掛了果實隱身在綠樹叢中，雖説結的果實不多，但晶瑩剔透，鮮紅欲滴，水嫩嫩的看了就引人垂涎。在早晨的露水滋潤下，色澤飽滿，光豔奪目，是那麼美的一種水果，美得就好似一件精緻的工藝品...
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酥櫻桃蛋糕怎麼做-酥櫻桃蛋糕的做法

  • 酥櫻桃蛋糕怎麼做-酥櫻桃蛋糕的做法

  • “櫻桃單吃適口，用來做糕點更是美味。我把櫻桃果肉加到蛋糕中，經過高温烘焙，櫻桃與蛋糕很好的融合在一起，每一口都特別香。”食材明細主料低筋麪粉（85克）黃油（120克）糖粉（60克）小號雞蛋（2個）輔料鹽（1克）泡打粉（4克）櫻桃（100克）黃油（40克）高筋麪粉（45克）糖粉（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（...
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家常酥櫻桃蛋糕如何做簡單又好吃

  • 家常酥櫻桃蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油（蛋糕）：100糖粉（蛋糕）：50雞蛋（蛋糕）：1個鹽（蛋糕）：1/8小勺低筋麪粉（蛋糕）：70泡打粉（蛋糕）：5櫻桃（蛋糕）：80黃油（酥皮）：25糖粉（酥皮）：25高筋麪粉（酥皮）：25輔料具體步驟1.將25克黃油軟化，加入25克糖粉和25克高筋麪粉，揉成麪糰。把揉好...
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櫻桃燕麥酸奶杯怎麼做-櫻桃燕麥酸奶杯的做法

  • 櫻桃燕麥酸奶杯怎麼做-櫻桃燕麥酸奶杯的做法

  • “這款酸奶杯，既好看又好吃，作為夜宵太棒了！”食材明細主料櫻桃（適量）酸奶（一瓶）輔料燕麥片（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）櫻桃燕麥酸奶杯的做法步驟1、備好食材：如圖，酸奶（冷藏好的），櫻桃洗淨備用，燕麥片備好。2、備好玻璃杯，倒入適量酸奶，一層燕麥片，再一層酸奶鋪好，把櫻桃放入擺...
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傳統酥皮櫻桃派的做法 【傳統酥皮櫻桃派】櫻桃季節不可錯過的香甜酥皮派 傳統酥皮櫻桃派怎麼做
酥粒櫻桃派怎麼做-酥粒櫻桃派的做法

  • 酥粒櫻桃派怎麼做-酥粒櫻桃派的做法

  • “朋友送的大櫻桃，應該是車釐子吧！想着這麼好的水果總歹做點什麼呀！就來個櫻桃派吧！酥香的外層和酥粒，內裏是軟糯的奶酪餡和酒香的櫻桃，口感好豐富！”食材明細主料低粉（120g）高粉（10g）泡打粉（1g）糖粉（40g）黃油（50g）雞蛋（1個）輔料朗姆酒（30g）砂糖（40g）高粉（25g）玉米澱粉（10g）奶油奶酪（50g）糖粉（25g）老酸奶...
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丹麥杏仁酥怎麼做-丹麥杏仁酥的做法

  • 丹麥杏仁酥怎麼做-丹麥杏仁酥的做法

  • “丹麥酥皮好吃，但熱量很高。”食材明細主料丹麥酥皮（1塊）輔料杏仁片（適量）蛋清（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）丹麥杏仁酥的做法步驟1、酥皮一塊。2、切成兩塊10*10的正方形。3、以對角線方向摺疊成三角形，在距離邊沿一公分處各切一刀，但不要切斷。4、打開，左右交叉。5、...
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麥片櫻桃奶昔杯怎麼做-麥片櫻桃奶昔杯的做法

  • 麥片櫻桃奶昔杯怎麼做-麥片櫻桃奶昔杯的做法

  • “鄰居送的一籃子櫻桃，吃了三天了，還沒吃完。開始有壞掉的了，趕緊吃起來。中午的吃草，打個櫻桃奶昔搭配麥片，營養也全面啦。”食材明細主料櫻桃（適量）無糖酸奶（300ml）輔料麥片（適量）調料無（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麥片櫻桃奶昔杯的做法步驟1、一籃子櫻桃。2、吃了三...
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黃桃丹麥酥怎麼做-黃桃丹麥酥的做法

  • 黃桃丹麥酥怎麼做-黃桃丹麥酥的做法

  • “一直想做酥皮類的點心，不過總覺得酥皮太複雜，市場上買起來又不方便，終於下定決心嘗試一下酥皮的製作，成功了，很開心！不過酥皮做起來確實很耗時，不難，就是耗時，擀皮兒有點累，可做好後用起來很方便，能做不少類型的點心，開心！今天休息在家，為了消耗家裏的黃桃，做了這款黃桃丹麥酥，偏淡，但色...
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櫻桃丹麥麪包如何做簡單又好吃

  • 櫻桃丹麥麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料丹麥麪包基礎面糰：1份櫻桃果醬：250公克櫻桃：20顆全蛋：1個輔料具體步驟1.將製作完成的丹麥麪包基礎面糰鬆弛約30分鐘後，用桿面棍桿開至大約0.4公分厚度的麪皮，鬆弛15分鐘。2.用刀子將麪皮平均切割成數個10×10公...
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家常核桃酥怎麼做-家常核桃酥的做法

  • 家常核桃酥怎麼做-家常核桃酥的做法

  • “上手簡單的一款核桃酥，口感酥脆，微甜而不膩，核桃的香味很濃郁，是一款很不錯的小茶點，全家人都非常喜歡。當然如果喜歡甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明細主料低筋粉（200克）核桃仁（100克）雞蛋（1個）白糖（45克）玉米油（70克）輔料泡打粉（1克）小蘇打（1克）甜香（口味）烤（工藝）三刻...
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