豬油要熬幾分鐘

40分鐘左右，具體時間也要看熬製的數量、火候大小以及原料的情況，前半個小時可以不用太注意，當鍋中開始冒泡了就要預防糊鍋，多進行攪動。當鍋中的豬板油開始出現了變色、變酥的情況，可以拿筷子將其夾斷試試，如果很好夾斷並且油渣已經變得色澤金黃的時候，就説明熬製過程快要結束了，這時就可以準備關火併且準備好儲存容器。剛熬製好的豬油温度很高，一定要多加小心，等其冷卻了再向儲存容器中進行轉移，避免燙傷。