2兩螃蟹煮多久能熟

10分鐘。煮螃蟹的時間與螃蟹的大小和重量息息相關，因此煮一個2兩的螃蟹需要10分鐘，肉質鮮嫩肥美，還能保證螃蟹中的蟹黃最大程度沒有流失。在蒸煮螃蟹前，要先浸泡20分鐘，然後清洗乾淨螃蟹上的沙子和雜質，還要注意將水燒開後，再放入螃蟹。