冰凍蝦餃是什麼做的

蝦，魚肉，竹筍，麪粉等。蝦餃的餡料不是單純的以蝦為餡料，既有蝦又有魚，吃起來既有蝦的味道，又有魚肉，是廣東地區的特色小吃。好的蝦餃呈現半透明的顏色，可以看到內部的餡料。蝦餃的形狀也不同，有燕子餃，兔餃餃，半月形。而且蝦餃的做法也有很多，可以蒸着吃，也可以煮着吃，也可以煎着吃。